据统计，2018年中国冷链市场整体规模将突破2，500亿元，2022年将达到4，500亿元规模。在快速发展的冷链市场中，以电商、快递和初创企业为代表的公司纷纷选择加码冷链物流。企业并购十分活跃，交易额逐年上涨。

但是截止到现在，国内并没有形成比较成熟的冷链物流体系，其发展还是只是偏重于运输与冷藏这两个模块。整个体系和信息技术的结合并不是特别理想，尤其是相关技术设备相对来说比较落后，底层不给力，造成整个体系的资源流失严重，成本大，效率低，进而再次影响底层设备无法升级。恶性循环越来越严重。在冷链物流体系中，成本主要由运输，仓储，库存以及管理这四个模块消耗最严重，尤其是运输和仓储，更甚。

冷链物流所面临的问题及挑战

1. 冷链运输率低

我国初级农产品冷链运输率相对其他发达国家来说，一直是不高的。国外的果蔬，肉类，以及水产品等生鲜类食品，80%-90%是采用冷链运输，而我们国内，冷链运输率仅为15%，最高才达到40%，但是断链率却远远突破60%。从这几项数据来看，我们国家的冷链物流行业的确还有非常大的发展空间。

当然这些问题受限于我们的基本国情，还要就是行业内普遍缺乏冷链意识，而我们的消费者也非常被动，对冷链保鲜并没有太过严厉的要求。更重要的一点是，我国地域辽阔，冷库分布呈现区域性不均衡。在这样的情况下，我国的果蔬类食品损耗率高达15%，折合人民币五百多亿，是一项巨大的物质损耗。

2. 人均冷库容量偏低、分布不均

根据GCCA2016年的数据统计来看，虽然我国总冷库容量占全球前三，但是人均却不抵发达国家的一半，这个数据可以看出我们的冷链基础设施与发达国家的差距。

再加上上面所说的我国地域性特点所导致的冷库分布不均，造成严重的资源失衡。在生产源头缺乏预冷，运输过程还常常断链。

就像木桶原理一样，局部供需不匹配和冷链运输能力薄弱导致企业仓储能力并不能全部释放。这也反映了我国冷链物流行业成长潜力巨大。

3. 行业集中度低，利润率低

从竞争格局看，中国冷链物流行业处于较早期阶段，较分散，规模小。根据中物联冷链委2015年统计，中国百强企业收入总额不足冷链市场的百分之十，而美国前五强冷库企业占市场份额约百分之六十三。

冷链物流市场的迅速发展，是机遇也是挑战。我们建议身处冷链物流行业中、对冷链物流行业感兴趣的物流企业与投资方考虑以下三项关键举措：

1.重新审视冷链战略结合行业趋势，重新审视现有冷链战略，围绕“规模”、“科技”、“平台”三个致胜要素，进一步确定冷链业务愿景及未来发展模式。

2.发展战略伙伴策略考虑自身业务资源及区域市场情况，确定目标合作货主企业，建立战略合作伙伴关系，形成规模优势。

3.提升科技应用水平评估企业科技应用水平，借力科技赋能企业，制定技术发展蓝图，优先快速应用降本增效的物流技术，并对长期技术应用发展制定实施计划。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：内销下滑大！资金承压！生鲜冷链行业仍面临困境！大部分企业冷库爆满，销售停滞！

下一篇：第三方冷链物流崛起，行业的竞争有望变局，分享8点带你看清趋势