作为冷链重要的基础设施，冷库建设投资较大，并且规划建设更为复杂。随着冷链物流市场需求逐年大幅增长，冷库将迎来建设发展高速期，相关技术和规划水平也将不断 提升。 

冷链物流是指为保持食品（新鲜或冷冻）的品质或其他产品（医药等）的效能以及减少运输损耗，在其加工、贮藏、运输、分销、零售等环节，货物始终保持一定温度的一种物流方式。冷链物流涵盖预冷处理、冷链加工、冷链储存、冷链运输和配送及冷链销售全过程，涉及冷库、冷藏车、保温箱、商业冷柜等多种设备设施。

冷库是整个冷链的核心节点，多应用于对食品、生鲜、医药、化工等物品的恒温恒湿储藏。冷库是冷链行业发展的基础设施，在仓储、加工、运输等环节中都发挥着至关重要的作用，其投资在冷链建设的占比中也是高的。如今，我国冷库发展进入转型升级的新阶段，有的老旧冷库面临淘汰整顿和拆迁的局面，有的冷库需要对原有制冷系统和物流系统进行改造提升，新建冷库项目中要更新设计理念，应用更先进的冷库建筑技术、制冷技术和智能化操作系统，打造现代化的绿色冷库。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：目前冷链冷库的现状

下一篇：冷链物流服务——水产品冷链