目前冷链冷库的现状
时间:2023-01-08 12:36:04来源:food栏目:冷链新闻 阅读:
随着消费水平不断提升,以及生鲜电商等新零售模式的兴起,对冷链物流的需求规模不断增加,冷库的重要性也日益凸显,冷库需求量逐年提升,冷库总量增长态势明显。据中物联冷链委不完全统计,2019年全国冷库总量达到约6053万吨(折合约1.51亿立方米),新增库容815万吨,同比增长15.56%。
一线城市冷库容量呈饱和状态,土地租金高昂,现有冷库资源已经相对充足,增长相对较为缓慢。近年来,部分二线城市、农产品产地,以及临港地区冷库大幅增多,这主要得益于城镇化进程提速、消费结构升级、冷链物流系统逐步完善及食品进出口业务的持续增长。此外,新建冷库项目近年逐渐向中西部地区倾斜,主要包含蔬果产地的高温蔬果保鲜冷库、预冷库以及物流中心的大型冷冻冷藏库等等。
冷库市场分布不均,在一定程度上会造成资源的浪费。特别是由于资本的争相进入,使得大量资金盲目跟风投资新建冷链项目,导致部分地区冷库供过于求,长期闲置;而部分地区冷库长期爆满,一库难求。与此同时,既有冷冻冷藏设施整体水平偏低的问题也很突出,国有冷库中近50%已使用30年以上,技术和系统都亟待升级。
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