积极融入重庆国际物流枢纽园区，

助力打造国家骨干冷链物流基地。

为餐饮机构和区域生活物资保障体系，

提供食品仓储、加工及冷链城配服务！

重庆优食智谷积极融入重庆国际物流枢纽园区，与食品相关产业联动发展。共同打造中欧班列集结中心冷链分拨中心、西部陆海新通道进口冷链集散中心、西南农产品冷链物流检疫检测中心、成渝地区生鲜食材共储共配服务中心等多功能于一体国家骨干冷链物流基地。

园区占地面积405亩，拥有20万吨现代化高标准多温层仓储；中央厨房、预制菜、包装食品、肉类水产、进口生鲜产品生产加工中心；冷链城配中心。

既服务于重庆和西南地区生鲜电商、社区商超、食品加工、连锁餐饮、团餐等企业，也保障区域生活物资供应。

食品仓储及代运营服务

园区设有包含冻库、保鲜库和恒温仓。为食品厂商及食品贸易商、食品供应链企业、商超、电商企业等提供仓储及仓储代运营服务。

其中用于储存各种肉类、包点类食品的冻库有三种。包括设计温度为-10～-18℃的中低温冷库（冷藏库），用于各种肉制品的储藏；设计温度为-20～-30℃的低温冷库（冷冻库）；设计温度为-30℃以下的超低温冷库（深冷库），用于快速冻结肉制品等温度要求很高的货物。其中高温冷库是最先进的气调贮藏库，设计温度为2～5℃，主要用于水果、蔬菜、鸡蛋等货品的保鲜。在冷藏的基础上，增加气体成分调节，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，果蔬贮藏期和保鲜期比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍。

其中恒温库设计温度为5-22℃，用于干货调料、粮油米面、牛奶的存储。

食品加工厂房

园区设有冷链、热链加工区，食品加工企业可做大米、面粉、米线、面条等粮油加工；肉类分割，水饺等冷冻食品加工；面包、点心、烘焙、包子、馒头等面点加工；豆制品加工；罐头食品加工等食品加工。

冷链城配服务

向团餐、社会餐饮等餐饮机构提供生鲜果蔬、肉禽蛋类、米面粮油、预制菜等餐饮食材一站式综合性冷链物流服务。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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