看完如果有收获，可关注本号，设为星标☆

01燃爆华东，300+冻品厂商齐聚现场9月6日，“中国好冻品 餐饮预制菜全国巡回展”2023第三站，在杭州圆满举办。

来自全国的20家冻品厂家，携带自家拳头产品、主打新品，千里赴会，现场烹制，品鉴试吃。

巡展当天，华东地区300多名冻品厂商齐聚现场，品尝、甄选意向新品。

相比“跑断腿”的行业大展，在经销商的直观体验上，小型巡展友好太多——可以慢悠悠查看产品，品尝味道，安静咨询。

省时省力，心情愉悦，经销商的选品效率自然也高。遇到合意的新品，很多经销商还会现场下单，买一些带回去。

“我们今天带来的8件货全部卖完了！”一位厂家业务员介绍，“我负责浙江市场，一天收到了十多个意向经销商的联系方式，同事哪里也都留了一些（联系方式）。”

高效率对接下，参展厂家纷纷表示“收获很大”，“对公司进军华东市场很有帮助”，“花了小钱，办了大事”。。。

02大咖云集，论坛上干货满满

6日下午，以“冻品行业 路在何方”为主题的论坛顺利举办。

冻品头条联合创始人崔东海，行业资深营销专家、河南厨帮厨总经理魏洁玉，杭州瀚海食品总经理魏良奎，千味甄选总经理陶白静，海霸王华东大区总监熊付强，江苏百斯特营销副总黄海燕，河南越汇食品营销总监孙东，指掌天下副总裁崔虹，厨帮厨餐饮事业部总经理李连省，浙江华美电器销售总监方强等行业知名大咖倾情分享，从自身经验出发，为行业接下来的发展方向做出了预测。

  大咖齐聚

冻品头条联合创始人

崔东海

河南厨帮厨总经理

魏洁玉

瀚海食品总经理

魏良奎

千味甄选总经理

陶白静

海霸王华东大区总监

熊付强

江苏百斯特营销副总

黄海燕

河南越汇食品营销总监

孙东

指掌天下副总裁

崔虹

厨帮厨餐饮事业部总经理

李连省

浙江华美电器销售总监

方强

虽然各人经历不同，观点也不尽相同，但论坛上仍取得了两点共识：

第一，行业今年很难，比疫情难多了。但最难的还不是今年，形势会更加严峻，最难的很可能在明年。

所以，今年要“稳”字当头，不冒进、不折腾，生存下去。

第二，得商超渠道者得天下的冻品行业上半场已经过去了，以餐饮流通为主渠道的行业下半场已经开局。这个论断，应该成为企业接下来做决策的大前提。

△“华美之夜”晚宴

03下一站，敬请期待

“中国好冻品 餐饮预制菜全国巡回展”是行业首创的“小而精”展会，每站邀请约20家冻品厂家、300+冻品商，主打一个精准对接。

第一站在沈阳，辐射东三省的冻品商；第二站在北京，辐射京津冀；此次第三站来到了杭州，辐射江浙沪。

“你们下一站在哪儿？我们还想参加。”有几个厂家现场咨询头条君。

后续，主办方将会根据调研数据，确定下一站举办城市，敬请期待~

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