农村集市的冷冻猪蹄一斤才8块，为何这么便宜？安全吗？

时间：2023-09-23 04:43:02来源：admin01栏目：冷链新闻阅读：

文/涛声依旧

农村集市一种非常具有农村特色的地方，在集市上面有着很多的东西，几乎吃喝玩乐样样都有，赶集也成为了农村人的风俗习惯，很多人喜欢在集市上面买食物，因为很多的食物很便宜，并且也非常的新鲜，比如说农村集市有很多的冷冻猪脚，很便宜，一斤才8块钱。

猪蹄可谓是一道难得的美食，是中国人最常食用的猪肉部位之一，有着很多不同额烹调方法，其本身含有着很多的胶原蛋白，脂肪含量也是比较低的，对于人的皮肤可谓是有着很多的好处，这么一个好东西为什么价格这么便宜呢？

这些冷冻猪蹄都是来自于大型的养殖场，这些养殖场每天都会产出大量的生猪，而对于生猪的处理一般都是将各个部位给分别的收集，然后卖给不同的商贩，比如猪的内脏，猪的耳朵，当然也包括猪的猪蹄。

有些人或许会好奇，这些猪蹄即便是来自于养殖场的，价格也不会这么便宜的，其实这些冷冻猪蹄的主要来源并非是来自于中国的养猪场，它们都是就来自于外国的养猪场，也就是所谓的进口猪蹄，为什么进口猪蹄如此的便宜呢？其实这跟外国的饮食文化有着很大的关系，下面小编给大家简单介绍一下。

猪肉虽然是一种大多数国家都在食用的肉类，但是绝大部分的国家只吃猪肉，对于猪的内脏以及猪蹄和猪头等部位是完全不食用的，但是在中国人看来它们都是美食，因此外国拥有庞大数量的养殖场都会把猪蹄冷冻然后进口到中国，虽然价格低，但是总比扔掉号，所以这些冷冻猪蹄的价格才会如此的便宜，不过小编觉得外国人还是不识货的，猪身上的宝贝可是有很多的。

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