郑州咋保障冷链食品运输安全?记者探访万邦国际城、长兴冷库帮您打探
顶端新闻·大河报记者 田育臣 实习生 李凯悦 文图
在郑州过年的市民,春节期间能否吃上放心、安全的食品?1月28日,顶端新闻·大河报记者走进郑州中牟万邦国际农产品物流城、惠济区长兴冷库,帮您打探。
◆进口水果进超市前,经过3道“核酸检测”关口
1月28日上午,记者在中牟县万邦国际农产品物流城看到,物流城门口,几名工作人员拿着二维码,要求进入的车辆和人员扫码登记。在新西兰苹果、南非甜橙、泰国榴莲等进口水果区,几辆三轮车、面包车正在往车上搬运。在物流城的道路上,时不时地会有雾炮车向空中喷洒消毒液。
河南省物流与采购联合会秘书长李鹏介绍,目前,郑州在惠济区、中牟县分别建立两个进口冷链食品集中监管仓。按照要求,凡进入郑州市域的进口冷藏冷冻肉品和水产品,要提前24小时报备,在储存、加工、销售前必须进入集中监管仓进行集中检测、集中消杀、集中存储、集中赋码。
不过,进口果蔬由于数量大,暂时无法实现赋码追溯功能。但是,万邦国际农产品物流城的进口果蔬,在进入该市场之前,也需进行集中检测、集中消杀。同时,进口果蔬的每个环节也需进行人工登记,以此实现可追溯的目的。
记者注意到,在该市场不远的一处空旷区域,是该物流城的果蔬待检区。万邦国际农产品物流城相关负责人李广业介绍,该物流城仅果蔬运输每天就有100多柜,主要是龙眼、车厘子、榴莲、橙子等水果,国家涉及越南、泰国、澳大利亚、智利等国家。进口果蔬在经过出厂核酸检测、报关检测两道关卡,在进入该市场之前,还要做第三次抽检
◆冷链食品一天两次消杀,人员7天一次核酸检测
在郑州惠济区长兴冷库,记者看到,十余辆物流车停在冷库门口,有人专门登记、测量体温,几名工人正将冷库内成箱的水饺、汤圆等冷链食品,一边核对登记,一边往冷链物流车上装。
据了解,长兴冷库主要储存的是三全、思念等厂家的冷链食品,由该处通过物流车直接送到郑州以及省内各地市的各大商超,每天向省内发出100多辆冷链物流车,但不涉及进口冷链食品。华夏易通冷链冷链物流服务公司其中,对该冷库所有从业人员,均需每7天做一次核酸检测,上下班各测一次体温。每天对冷库的各种设施与冷链车内库进行消杀一次。
,因情况特殊,我们大部分工作人员都会在郑州过年,坚守岗位,保障郑州市民正常的食品供应。”姬会卿表示,目前,该冷库的食品,从三全、思念食品厂出厂、再到进入冷库的分拨中心,再通过冷链运输车辆到达各大商超,
郑州市交通运输局党组成员、二级调研员乔兴国称,郑州市现有冷链运输企业1112家,冷链运输车辆2460辆,冷链车辆驾驶员1992人,承运进口冷链食品的车辆680余辆。按照规定,冷链运输企业在承运进口冷链食品前,必须进行索证验证,即:查验海关通关单证、检验检疫证明、货物的核
乔兴国说。
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
标签: