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冷链运输有哪些需要注意的地方,你们知道吗?

时间:2023-08-28 18:15:07来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

在如今的生活中,沿海城市的海鲜出现在内陆居民的餐桌上,北方的水果蔬菜在南方的市场上被挑选,都已经不是新鲜事了。这主要归功于冷链运输,其中包括公路冷链运输。然而在冷链运输过程中有哪些需要注意的地方,各位老司机真的知道吗?

一、时刻关注车厢温度 以防货物损坏

冷藏车相比其它普通货物可能运费高一些,但是运输中的注意事项也更多。一旦运输过程中车厢温度不稳定,过冷或者过热,货物无法长期保鲜,极容易损坏,司机也将面临货物损坏的赔偿。

不同货物对于车厢温度的要求不同,具体运输过程中的温度设定范围需要大家根据储运的具体情况而定。如遇不确定车厢该设置多少温度时,最好和货主了解清楚,以防造成额外损失。

在运输过程中也需要时刻关注车厢温度,如果温度过高,需要进行“打冷”降低温度,如果温度过低则需要调高温度,不可马虎。如今很多冷藏车车厢温度的控制器都设计在驾驶室内,查看非常方便。如果本身原车没有这个设计的话,大家也可以后期加装。

二、装卸货要注意 日常维保少不了

除了在运输过程中要注意以外,装卸货也不能马虎。

装货前:

1、根据运输货物对温度的要求,对车厢进行提前预冷,直至其达到合适装货的温度。

2、装货前查看蒸发风机等车厢内部装备是否有保护装备,以防装卸货时不小心对其造成损伤。

装货时:

1、尽量将车门不要开的太大,减少热气和湿气的进入,行动尽量迅速一些。

2、装货时注意不要遮挡住蒸发器的进风口和出风口。

3、根据运输货物的不同,在车厢中预留出一些空间,货物和车顶以及车厢前方预留出一些距离,保证冷气可以充分流动。

4、在货物和车厢地板间放置货物托盘,保证底部冷气可以循环流动。

5、确保装货人员全部离开货箱后,将车门关紧。

冷藏车运输作为冷链中的重要一环,承担着配送的作用,因此要经常检修车辆底盘、车厢制冷机组、备用电源等,保证其能正常工作,不至于运输过程中出现故障,同时也要经常清理车厢内卫生,保证食物运输的安全。

本文图片来源:福田欧马可公众号

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