看完放心了!开远冷链食品这样管理→11
集贸市场、大型商超、餐饮酒店
连日来
我市持续加大对
冷冻食品、水产品批发企业
监督检查
严格要求
冷链食品加工经营单位
切实保障广大人民群众
身体健康和生命安全
市场商超严格管控
金方超市积极落实大米、面粉、食用油、肉蛋奶等民生物资储备,保持价格总体稳定,并对进口冷链食品实行严格管控。
据超市负责人介绍,进口冷链食品必须具备核酸检测报告、入关证明、报关单以及车辆消毒证明,所有证明齐全超市才会收货,保证所有进口食品安全。
在东城智慧集贸市场,执法人员对经营冷冻食品商家进行突击检查,严查冷链食品检验检疫合格、核酸检测、消毒等证明。
市市场监督管理局严格监管
市市场监督管理局要求经营户,在进口冷链食品时,必须出示溯源码,让消费者可以手机扫码查看相关纸质证件,如货物检源检验报关单和消毒证明等相关资料。
严格落实风险排查机制,每月对冷库冻库进行全方位检查,每周对冷链食品及环境进行核酸采样和冷链食品从业人员核酸检测;建立从业人员实名制管理台账;持续开展专项整治,加强对冷链食品经营单位的检查,督促经营者落实冷链食品“三专三证四部五证一码”经营管理要求,
播风险。
截至目前,共检查涉及冷冻食品经营户2153户次、餐饮单位1078户次,下发责令整改通知书18份,对未落实要求的1户经营单位立案调查
我市各级各部门把推进
作风革命、效能革命与
优化流程、创新方式
深入一线解决实际问题
用干部的"辛苦指数"
换取群众的“满意指数”
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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