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原标题：山东，甘肃多地苹果遭遇冰雹，冷库苹果是涨还是跌？

来源：果品苗木网

5月7日和10日，山东的青岛、烟台、滨州、淄博、东营、潍坊、寿光，安徽的黄山、江西的上饶、广东的韶关、湖北的黄石、贵州的贵阳、河南的信阳、陕西的宝鸡、甘肃的天水、静宁等多地遭遇大风+冰雹袭击！

当前，各个苹果主产区正是疏花疏果时节，冰雹对盛花期的果树影响很大，果农一片哀叹。

从4月份开始，水果的行情就迎来了接连下滑，要说跌幅最大的水果，苹果当之无愧。年前囤积苹果的贸易商，今年亏损惨重。

有一个贸易商吐槽，自己花了80万本钱囤积冷库苹果，但最后只收了50多万元，亏损了30万左右。天下粮仓库存苹果统计显示，2020年全国苹果入库量创下了历史新高。

截止4月底，冷库苹果库存还剩400余万吨，其库存量相比以往高出10%。目前西北地区已加快了出库，低价卖出，而东部区域也在陆续清库。如今的冷库苹果行情跌落谷底，整体价格走势偏弱。

宝鸡市扶风县果业发展服务中心的权丽春主任接受万果会采访时说，目前扶风县的库存苹果与最高峰时的库存相比，还剩下15%左右。往年这个时候，基本已经清库了。

今年这个时候还有库存未清的原因在于，今年全国的库存苹果总量多，市场发货量低，出货速度缓慢。

扶风县是国家级苹果生产基地县，是国家苹果标准化生产示范区。扶风苹果以果形优美、色泽艳丽、肉质脆密等优势驰名海内外，先后获得“国家地理标识”认证。全县现有果树面积近30万亩，其中苹果20万亩，年产量30万吨，产量居宝鸡第一。

目前扶风县还在出货的主要是高档果和本地农民果两种。

算上人工、冷库储藏等成本，现在苹果每卖出去一斤最多要亏损1元。按照目前的出货速度，应该能在6月完成清库。

而扶风县的新苹果大概会在今年的七月底八月初上市。至于今年苹果为何价格这么低，还是因为库存量居高不下。五一以后天气转暖，时令水果上市量增多，市场对苹果的消费欲望下降。贸易商只能加快出售，生怕后面新苹果上市价格跌得更惨。

客商抢收，苹果走货加快

不过最近市场上传来了好消息，客商出手抢收苹果，苹果走货加快。小编认为主要有两方面原因。

果农方面，由于库存过高的压力、应季水果的竞争、管理重心逐渐转移到当季苹果的种植上等因素，都在以低价换取销量。

采购商方面，除开突发的天气灾害外，苹果价格持续回落的情形也在一定程度上刺激了他们的购买欲望。

苹果低价冲量的背后，是顺应当前水果市场的行情也是被逼无奈。其实今年水果行情普遍低迷不振，那些批发、囤积水果的，都没赚上什么钱。伴随着产量的增加，水果的消费需求偏弱，再加上时令水果陆续进入市场，减少了苹果的消费，其行情也受到了冲击。

6-8月份时，早熟苹果就会进入市场，到时候库存苹果没有优势，其价格只会越来越低，越往后囤积成本越高，亏损更大。

今年苹果产量大概率超过去年

据新闻报道，因为5月份的这两次的冰雹强度不大，虽然部分果园受到了损害，但是对国内苹果的整体产量来说影响有限。

从今年的苹果开花情况来看，苹果主产区基本上没有遭遇“倒春寒”，预计今年的苹果是一个丰收年，整体产量大概率会超过去年。

据国家统计局数据，2019年我国苹果种植面积为2967万亩，同比增长2％。

中国果品流通协会发布的《中国果品产业发展报告（2020）》中指出，我国苹果产量已超过4000万吨，总体上供大于求，产量过剩。

产量过剩、品种单一等已成为目前我国苹果产业面临的普遍问题。

出口量的下降也为苹果销售带来了巨大的压力。

据海关总署数据，2021年3月苹果出口量6.87万吨，环比下降5.57％，同比下降25.32％。

苹果内销不顺畅，出口有阻力，2021年苹果的销路还会出现转折吗？

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