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基于数据网格的RFID农产品跟踪与追溯系统研究

时间:2023-01-01 22:18:59来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 0 引言

随着《中华人民共和国农产品质量安全法》的颁布与实施,我国农产品全程质量安全管理体系的建设正步入快速发展的关键时期。目前,如何对农产品进行有效地追溯以及如何从源头上解决农产品质量安全问题,已成为极为迫切的课题。基于数据网格的RFID农产品跟踪与追溯系统可为解决上述问题,提供切实可行的技术方案。RFID是一种非接触式的自动识别技术,它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据。同时,随着数据网格技术的发展,有效结合数据库系统及网络体系,可实现全国乃至全球范围内农产品的跟踪与信息共享。

1 农产品跟踪与追溯系统(APTS)框架设计

1.1 跟踪与追溯流程设计 

根据国际通用的跟踪与追溯系统框架设计标准ISO 22005—2005《饲料和食品链的可追溯性一体系设计和开发的一般原则和指导方针》 的要求,在农产品追溯系统中,对农产品属性以及参与方处理的信息进行有效标识是基础,对相关信息的获取、传输以及管理是成功开展农产品追溯的关键。实施农产品追踪溯源,要求农产品跟踪追溯系统具有“准确、可靠、快速、一致” 的特点,有效地建立起农产品安全的“预警机制”。对农产品从生产到销售的各个环节进行跟踪研究,包括农产品的生产管理、存储管理、配送管理、加工管理以及销售管理等环节。各个环节概要时序与活动,如图1所示。

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