鲜牡丹休眠冷库 洛阳牡丹保存技术有了新突破
时间:2023-01-01 14:49:53来源:food栏目:冷链新闻 阅读:
8月2日,一束束娇艳欲滴的牡丹花在洛阳牡丹科技公司绽放。这可不是刚剪切下的催花牡丹,河南科技大学农学院教授、牡丹保存科研技术负责人史国安告诉记者:这些花在今年4月就破绽露色了,至今已经“开”了110多天。
这是洛阳市保存时间最长的牡丹鲜花,标志着牡丹保存技术的新突破。
据了解,此前牡丹鲜花的保存时间通常维持在30至40天。今年4月初,河南科技大学农学院与洛阳牡丹科技公司联合,购进了“洛阳红”、“银红巧对”、“胡红”等多个品种、5万支绽口期的牡丹花开始进行保存实验。在对温度、保养液等影响因素反复调整后,这些牡丹被按照特殊要求进行处理,然后放入冷库开始“休眠”。
在达到原定保存目标100天后,5万支鲜花被陆续取出。实验发现,通过技术处理,在冷库存放百天以上的牡丹鲜花取出后枝、叶、花均完好无损,且在常温下仍能正常绽放,绽放后花径可达15厘米,花色、花势良好,与盛花期的牡丹相差无几。“目前这些牡丹在常温下最少可开放3天,如果合适控制室温,花期有望延长到10天以上。”史国安表示,鲜花保存时间的延长将打破牡丹鲜花走出国门、走向世界的重要技术瓶颈,将为洛阳牡丹产业的链条延伸与发展壮大起到强有力的推动作用。
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