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迎春节 山西侯马商贸市场繁荣有序

时间:2023-01-01 06:37:20来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

虎年春节将至,侯马市商贸市场货源充足,呈现两大趋势:一方面粮油、肉禽、水产品、蔬菜等生活必需品价格平稳,需求量大;另一方面,服装、鞋帽、日用百货、家电家具等各大专业市场交易繁荣,成为节日消费市场主导。

进入一月份,侯马市各商场、超市、餐饮等商贸企业,围绕春节这一传统佳节,抓紧进行卖场内节日氛围布置,清整美化店堂店貌,打造不同主题和不同形态的消费环境,开展各类创意新、主题鲜明的促销活动。各大商场根据不同商品和不同消费群体,推出各项优惠酬宾打折措施,通过推出“买100减50”、“买二送一”、“购物满额有礼”等优惠活动,千方百计扩大市场销售,掀起春节前夕酬宾高潮。超市热点商品除了中高档烟酒、保健品、时令鲜果和南北干果等传统节日礼品外,冷冻食品、半加工食品占了很大份额。

此间一些小饭店、风味小吃店等餐饮服务业也不失时机,抓住节前消费特点,增设服务内容,增加供应品种,改进经营方式,推出独具特色的餐饮新品,以及“电话定餐”、“上门送餐”等服务项目,推出特价菜和优惠活动吸引消费者。

为确保春节市场供应,侯马市对主要节日商品市场供应量、库存情况及后备货源情况进行了专项调查,精心组织安排,根据市场变化特点,积极组织适销对路、品种丰富的货源及质优价廉的名、优、新、特、鲜商品上柜,引导商贸市场备足货源,搞活流通,满足广大市民消费需求。

同时,为切实做好春节期间市场商品供应及食品安全。连日来,侯马市商务局联合安监、工商、质监等部门,集中开展酒类、肉类及流通领域食品安全大检查,通过深入重点主副食品生产、加工、销售企业调查摸底,严厉打击制假售假、坑蒙拐骗等违法行为,进一步净化节日消费品市场,确保消费者人身健康安全,并要求各商业企业严格遵守市场准入、索证索票、购销台账及不合格食品退市等食品安全工作制度,重点清查食品的生产日期、保质期、进货渠道、包装质量、加工卫生环境等,对于卫生质量有问题的商品,一律不准销售,确保市民放心消费。

侯马市加强宣传和引导,让广大商户树立安全意识,要求商贸市场制定可行的营销活动应急预案,切实加强营销现场的安全管理。同时,建立健全市场供应预警机制,落实专人跟踪掌握市场动态,及时做出突发事件的应急处置;加强对重点商贸企业的安全检查力度,及时消除不稳定因素,做到排除隐患、预防事故,实现商贸企业安全生产无事故的目标,确保节日市场繁荣有序。

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