日水产巨头或将筑地市场模式引入中国
日本水产流通巨头考察湛江南方国际水产交易中心
日前,日本筑地市场批发商协会会长、日本中央鱼类株式会社社长伊藤裕康一行,对湛江南方国际水产交易中心进行了考察。伊藤会长一行与我市水产渔业局、赤坎区、湛江水产出口企业协会、湛江国联水产公司进行了交流洽谈。
在湛江南方国际水产交易中心现场,项目一期仓库、厂房正在紧张建设中。这是一个集冻虾、海产、冰冻食品、水产物资、海鲜美食、国际博览、冷链物流等为一体的多功能交易平台,意欲依托中国-东盟自由贸易区契机,整合中国南方三省对虾资源,吸引东盟五国海鲜来此展览、贸易,并定期举行亚洲水产论坛及展览,成为“永不落幕水产品博览会”,打造中国南方最大的对虾原料基地、全国最大的对虾成品交易基地和粤西最大的冻品冷链库基地。
伊藤会长详细了解了该交易中心项目情况,向中方介绍了日本筑地市场的经营管理模式。伊藤先生说,筑地市场近年来也一直在寻找合作伙伴,湛江南方国际水产交易中心规模之大,让他很吃惊,这一市场将来一定会成为中国南方重要的交易中心。他表示,可以考虑把筑地市场的模式引入中国,同时,国联也可根据本地实际,探索具有自己特色的模式。
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日本筑地市场是位于东京都的日本最大的水产品批发市场,已有百年历史,日本人称其为“东京大厨房”,是为东京供应生鲜食品的巨大的集散地,其“拍卖→批发商→分货→采购者→消费者”的经营模式素以高效率闻名。
本文来源于湛江新闻网:http://gdzjdaily.com.cn/zjnews/fortune/2010-04/07/content_1185476.htm
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