中国冷链物流网

大康牧业:从源头保障猪肉产品质量安全

时间:2022-12-31 06:13:16来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

湖南大康牧业股份有限公司(以下简称“大康牧业”)是一家专注于生猪生产和销售的湖南省农业产业化龙头企业,公司主营业务为种猪、仔猪、育肥猪以及饲料的生产销售等,主要产品有优质种猪、仔猪、育肥猪和饲料等。公司拥有完备的疫病防疫措施,以及得天独厚的地理位置,能有效降低生猪疫病的发生。在全国多次爆发生猪疫情的情况下,公司自设立以来没有发生过一次大面积疫情。作为湘西地区最大的生猪养殖企业,大康牧业在保障猪肉产品质量安全方面真正做到了行业典范。

大康牧业自创建以来始终把畜产品的安全性放在第一位,公司从饲料生产原料的采购、猪场的选址、环境评估、种源引进、猪群饮水水质、饲养管理、兽药使用、疫病防治、品质检验检测手段等各个环节抓起,坚持标准化、程序化和系统化的管理,确保产品质量安全。

大康牧业拥有十余年生猪养殖的丰富经验,公司构建起了独特、完备的疫病防疫体系。第一,雪峰山脉天然的屏障,较为有效地阻隔了病毒对猪场的侵蚀,独特的生态养殖环境降低了动物疫病发生的风险,便于疫病的综合防控。第二,公司建立了四级联防生猪防疫体系和疫情预警机制。公司、养殖基地、当地畜牧部门、养殖户组成四级联防生猪防疫体系,设立了“疫情110”。第三,公司养殖基地实行严密的进出消毒措施。严格控制人流、物流,确保生产区的赶猪道、运料通道和粪道分布合理,做到互不交叉。第四,公司还制定了科学的免疫程序,严密监控猪群健康状况,积极推广前期保健式的饲养模式,通过加强对母猪、乳猪的保健管理,增强抗病力,从而降低中大猪的病残率。

大康牧业本次募集资金投资项目中的40万头生猪屠宰加工项目建成后,除公司基地和养殖大户自产的育肥猪外,周边地区其他符合国家检验检疫标准的商品猪也将由公司收购、检疫、屠宰。公司正在逐步构建饲料生产、种猪选育扩繁、商品猪养殖、生猪屠宰、冷链物流配送等环节相对完整的生猪产业链条,从而从源头上保障了公司猪肉产品的质量安全。

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇:世博冷库保证参观者的食品安全

下一篇:海南省参加全国肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作会议情况的报告

相关推荐
  • 聚焦年轻群体的“兴趣消费” 茉酸奶推出《
  • 新疆喀什至深圳冷链专列启运 特色水果“走
  • 餐饮冷链的特点有哪些?餐饮冷链物流服务规范
  • 静宁县威戎新区乡村振兴冷链物流园项目建设
  • 深圳冷库出租公司有哪些?深圳冷库仓库出租信
  • 江苏银宝集团举行冷链物流仓储项目专家评审
  • 2023冷库论坛:绿色节能成趋势,冷仓布局正回归
  • 投资15亿元 麻阳智慧农产品冷链物流园项目
返回顶部