4月11日上午，家住市区龙湖山庄的赵静，如往常一样去农贸市场买菜。2元/500克的西红柿、1元/500克的白菜、不到4元/500克的青椒，让她很满意，“最近菜价可算便宜了，要是一直这样就好了。”

不过，赵静的“愿望”在蔬菜种植户们看来，一旦成真，那么蔬菜种植真不“管”干了。金安区顺河镇一位菜农透露，与市面上销售的蔬菜价格相比，产地价格要低30%左右，除去种苗、肥料等的投入，菜农收益其实很低。“价高民怨，菜贱伤农。”近日，在采访中，市农委菜篮子工程管理办公室相关负责人用八个字概括了“菜篮子”，这个关系民生的事业中蕴含的矛盾点。因而，严格管控市场菜价并非减轻市民“菜篮子”的好办法，反而易造成因蔬菜种植投入多，利润薄，不少种植户或选择转种其他经济作物，或干脆出门打工。

    “重赏”鼓励“种菜”

据了解，目前我市蔬菜产业发展遇到诸多问题，如随着城区的逐步外扩，原有不少郊区蔬菜基地因土地开发而消失，有农业专家提出：“当种菜的村民也成为买菜、卖菜的市民，那么谁来种菜呢？”

不过，相关规划已经启动，目的在于鼓励并引导开展蔬菜基地建设。在我市刚刚出台的《六安市人民政府关于促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的实施意见》(以下简称《意见》)中提出，2011年，市本级财政安排300万元继续对六安城郊新建蔬菜基地实行以奖代补，并逐年增加。各县区也将每年安排专项资金用于蔬菜基地建设，对集中连片50亩以上的蔬菜生产基地逐年加大财政奖补力度。

同时，积极引导社会资金投入蔬菜生产和流通等建设项目，各银行金融机构加大对蔬菜生产流通的信贷投入，并支持保险公司开展蔬菜保险服务。加强菜地保护，实行更为严格的占补平衡和补偿机制确需征占菜地的，护“先补后占”原则补充同等数量和质量的菜地实行菜地最低保有量制度。

    控成本助增收

“一颗白菜，产地价格也许只有每斤3毛钱左右，但到了市场，可卖到每斤1块钱。”在市菜办这位负责人看来，其中的差价就包括了从产地到市场的运输价格。由此看来，最大限度的砍掉中间环节，降低运输成本，或可在保障农户受益的同时，尽量压低市场菜价。

《意见》中，“农超对接”、“社区菜店”等成为压缩运输成本的好办法。据了解，今后，我市将实施蔬菜批发市场升级改造工程，引进大型连锁农产品批发市场，积极引导大型零售流通企业以及学校、酒店、大企业等终端用户与产地蔬菜生产合作杜、批发市场和龙头企业等直接对接。

同时，推进蔬菜等农产品冷链物流发展，加强产地蔬菜预冷设施、批发市场冷藏设施、城市蔬菜低温配送中心建设，推广节能环保的冷链运输车辆及相关配套设备。

     做足蔬菜产业文章

文件中，市委市政府明确提出，到“十二五”末，全市蔬菜播种面积将达到180万亩，新增50万亩，年递增10万亩。蔬菜总产量360万吨左右。其中六安城郊蔬菜播种面积15万亩，新增标准化莱地8万亩，年递增1.6万亩，新建无公害蔬菜基地占70%左右，有机、绿色蔬菜基地占30%左右。新扩建专业批发市场7个，建成规模化蔬菜加工企业10个。蔬菜加工量占总产量30%以上，科技对蔬菜生产贡献率提高到70%左右。使得蔬菜生产实现区域化、规模化、优质化和产业化。

同时，围绕几大主产区，做足文章。如以金安区、裕安区沿淠弯区为主产区，新建4万亩湾区和郊区标准化蔬菜基地；以寿县安丰镇、瓦埠镇和舒城县千人桥镇等地为主产区，新建2万亩水生蔬菜基地；以舒城县、霍山县和金寨县部分山区乡镇为主产区，新建6万亩高山蔬菜基地。同时，扩大反季节蔬菜种植面积，发展伏缺蔬菜、秋冬蔬菜、早春蔬菜和稻草覆盖免耕马铃薯生产。到“十二五”末建立蔬菜良种繁育和集约化育苗基地6个以上。

、

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：重庆打造国家级冷链物流枢纽蕴藏超过5亿元商机

下一篇：全程冷链促成都最大豆制品航母诞生