破解农产品流通困境
“这真是现实版的‘多收了三五斗’。”中商流通生产力促进中心市场预测部李圣军博士在接受《商业价值》采访时明确表示,“‘卖贱’和‘买贵’竟然同时出现,这在历年蔬菜流通史上还是非常少见的。”
确实如此。与历年出现蔬菜流通难题相比,一般“卖贱”与“买贵”只会单独出现,而2011年两者则同时出现,比较罕见。与往年相比来得更为猛烈,2011年蔬菜产量也得到了极大的释放。一方面源于2010年11月,国务院下发《关于稳定消费价格总水平保障群众基本生活的通知》,要求各地政府要扩大加速生蔬菜生产规模,增加越冬蔬菜供应。
一时间,各地纷纷上马蔬菜种植。山东东营今年将新建10大市级放心蔬菜基地;长沙市明确每年安排2000万元扶持蔬菜产业和叶类菜基地建设,用3年时间使专业化蔬菜生产基地面积增加6.5万亩;哈尔滨市则拿出1亿资金扶持蔬菜生产。北京力度更大,今年将投入8亿元,以使今年的菜田增加5万亩。
蔬菜生长周期短,在政策刺激下,供应量迅速增加,造成价格的暴跌。李圣军表示,“蔬菜流通产业链不稳定,也加剧了蔬菜价格的波动。”
另一方面,由于蔬菜流通环节多,流通成本的不断上涨,造成即使收购价特别低的蔬菜到了零售终端,价格进而居高不退,造成市民“买贵”的现象。
事实上,蔬菜的“买难卖难”和“卖贱买贵”等现象已经是多年未解的顽疾。要改变目前的现状,只能重构农产品流通的产业链,构筑新的农产品交易模式。这才是破解农产品流通的根本出路。
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