中国冷链物流网

冷链规范化发展应优化资源

时间:2022-12-30 20:05:49来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

冷链行业规范化发展在行业内似乎是一个老生常谈的话题,然后,冷链行业的规范化发展需要政策、企业和行业共同作用的同时,也会直接涉及到成本问题。因此,冷链应该最大程度的实现资源的优化,改善行业风气,使冷链产业向集约化、正规化、合理化方向发展。

据记者了解,严格按照标准执行,会导致冷链企业成本的大幅度上升。由于标准的出台意味着企业要改良基础设备、优化经营模式,这些都需要大量的资金投入。而冷链行业仍以中小企业为主,有资金、有实力的龙头企业匮乏,企业周转资金有限,而且中小民营物流企业融资困难重重。对短期内的成本提升企业可能难堪重负,甚至出现倒闭风险。

由于冷链的问题造成每年约有l200万吨水果和1.3亿吨蔬菜的浪费,总值在100亿美元左右。从食品的安全和健康角度考虑,随着冷冻加工品种类的增加,易腐食品的储运分销必过程的温度控制须得到充分重视。疫苗等医药产品的运输和储藏温度更是及其敏感,直接关系着病人的生命安危,容不得半点马虎。 因此冷链标准的制修定迫在眉睫,而其从行业长远发展出发,标准必须尽快完善,而且标准的制修订工作应结合国内现状既要考虑现在也要着眼未来,不能过高大部分企业都无法达到,同时也不能因为部分企业无法达到而降低。

因此,一方面,国家应该鼓励冷链企业的基础设施、设备的建设和改造,并给予一定资金、税收方面的支持。对不按标准经营,破坏行业风气的企业要予以适当惩罚甚至取缔,从根本上杜绝此类现象的发生。另一方面,要支持企业之间的重组整合,大型企业之间可以强强联合,冷链产业需要龙头企业的引领和带动。优势企业也可以对发展滞后的企业进行兼并。

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇:丰田8系列电瓶车新品巡演发布会在上海举行

下一篇:交易型冷库日渐受宠

相关推荐
  • 聚焦年轻群体的“兴趣消费” 茉酸奶推出《
  • 新疆喀什至深圳冷链专列启运 特色水果“走
  • 餐饮冷链的特点有哪些?餐饮冷链物流服务规范
  • 静宁县威戎新区乡村振兴冷链物流园项目建设
  • 深圳冷库出租公司有哪些?深圳冷库仓库出租信
  • 江苏银宝集团举行冷链物流仓储项目专家评审
  • 2023冷库论坛:绿色节能成趋势,冷仓布局正回归
  • 投资15亿元 麻阳智慧农产品冷链物流园项目
返回顶部