电影《穿Prada的女魔头》一度引发热议，时尚品牌Prada与电影界的合作也成为了跨界合作的经典案例。近日中国乳业领军者蒙牛也玩了一把"跨界合作"，同广西邮政速递物流冷链服务公司合作开展冷链物流项目，该项目现已正式启动。

在这项合作中，广西速递物流将为蒙牛公司冰淇淋产品提供运输、配送、返单、保险等服务，下一步还将拓展蒙牛乳业全系列产品的仓储、运输、配送及增值服务等物流业务。通过该合作，蒙牛在为自己的品质增添了一层保障的同时，也让其产品离消费者更近。

食品冷链（coldchain）是指食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。

对于乳品企业来说，低温产品由于需要全程低温保存，对运输的时间控制和温度控制提出了更高的要求。对于产品质量"锱铢必较"的蒙牛，在运输方面也是不遗余力。据了解，对于路途较远的低温产品运输，为了保证产品能够快速的送达消费者手中，蒙牛往往采用成本较为高昂的汽车运输，保证产品的质量。

据蒙牛负责人介绍，为了更好的了解汽车运行的状况，蒙牛还在运输车上装上了GPS系统，GPS系统可以跟踪了解车辆的情况，管理人员在网站上可以查看所有安装此系统的车辆信息，避免了货物未及时送达或者产品途中变质等情况的发生。

另外，近年来蒙牛加快了全国布局的步伐，让产品离消费者更近。今年3月，投资2.4亿的蒙牛清远工工厂竣工，日均产量200吨；4月，蒙牛投资近15亿建设的蒙牛衡水项目正式开工奠基；6月，蒙牛在银川的九十九牧场开始全面启动建设项目，前不久，蒙牛房山液态奶项目也已经启动。

　　蒙牛负责人表示，致力于人类健康的牛奶制造服务商是蒙牛一直坚持的企业定位，未来蒙牛不仅要更加完善物流体系，更会深挖奶源、生产等方面，为消费者的健康做出自己的贡献。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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