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食品市场发展好坏和冷链服务程度息息相关

时间:2022-12-30 11:35:35来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

    冷链是物流的一个分支,而物流业是典型的服务业,所以冷链也属于服务业。它的一个重要服务对象就是食品服务,食品市场发展好坏和冷链服务程度息息相关。

而当前我国的食品冷链物流存在严重滞后现象,不能满足日益增长的需求,这种现状在大型中心城市尤为凸显。在一些大型城市,由于国际化程度加强,这些城市对高质量冷链服务的需求因此相当庞大。

区域冷链市场的巨大需求量也为一大批冷链物流企业提供了发展的平台。同时,市场的这块“大蛋糕”也吸引了大批外资物流商的目光,如澳大利亚最大的冷链提供商太古、北美最大的公众冷库物流供应商普菲斯、全球最大的冷藏物流运营商冰岛怡之航集团等,他们或是在中国寻求合作伙伴、或是单独操作建设基础设施,除了服务区域性市场以外,他们更在积极地谋求建立能覆盖全国的冷链系统。

发展冷链物流产业更需要政府相关部门强化食品的供应链规则的执行和监督,引导企业向正规的冷链物流发展。目前,正规的提供第三方冷链物流的物流冷链服务公司规模大的不多,更多的是游击队围攻正规部队。在“量”就是王的物流运作中,如果没有足够的量,价格会居高不下,便会制止更多的潜在客户使用正规的服务。物流企业本身的提高,如何能进一步为企业的服务做好也是一个需要提升的问题,因为这毕竟是一个年轻的行业。冷链物流企业本身也要减低成本和扩大规模,尽快使其成为一个良性循环。同时这也需要有一个较长期的合作过程。

为了使更多的企业、经销商、买家有更大更好的交流互动平台,我们将2012慧聪网杭州冷冻冷藏、制冷空调及暖通产品交易会定于2012年6月8日-10日在杭州市和平国际展览中心举办。慧聪空调制冷网将以打造“中国冷冻第一展”为办展宗旨,以独特的创意,科学合理的整合传播和卓越的服务为广大参展企业提供“高品位、高水准、高质量”的展示交流舞台。

 

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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