各位领导、各位专家、各位同行，大家上午好！首先非常感谢本次会议，能够提供这样一个机会，使我能够代表众品集团，就众品集团这几年来在冷链物流方面做的一些探索，一些心得和一些困惑，向各位领导、各位专家、各位同行请教。我的汇报是想从价值链、产业链和供应链这个视角来探讨冷链物流，来探讨中国冷链物流发展过程当中存在的一些问题。

首先，我们先来看一下中国冷链物流发展的一些选择。我们还是先回到原点，我们为什么需要冷链物流？我们首先是要从供应链的角度看待一下物流在供应链环节中的位置。我们按照这个模型来划分可以看到物流作为供应链中的一个环节，是实现交易的保证手段之一。我们常常讲，订单流、资金流、物流、信息流，物流实际上是在为完成最终的交易，它是一种保障手段。我们再从产业链的角度看，为什么需要冷链物流？任何一个产业，都有一个庞大的产业链，农产品产业链、生鲜果蔬产业链等等。当冷链物流发展成为一个独立的产业时，冷链物流就成为产业链上的一个环节，尤其是当产业链将它的物流外包度越来越高，从而由第三方物流重点为产业链提供物流支持的时候，这个时候物流就发展成产业链的一个重要环节，为整个产业链实现最终产品向最终消费者的交付提供支持。所以这个时候，我们更多的看到冷链物流，它是在制成品向终端、向消费者交付的过程中发挥重要的作用。因此我们看待冷链物流，看待冷链物流的发展，必须从产业链和供应链的角度来看。那么只有深刻地理解产业链和供应链的特点，我们才能够找到冷链物流在产业链和供应链中的准确定位，也就是要准确设计出成功的冷链物流发展模式，必须对自己所处的产业链的特点有深刻的了解。那么刚才美国的专家也介绍了美国冷链物流非常好的经验，中美两国同一个产品，它的产业链的特点和成熟度是有差异的，在不同的产业链成熟情况下，就意味着中美两国在冷链物流方面也有它自己的一些特色。

我们所熟悉的中国的生鲜果蔬，也是目前中央和各级政府非常关心的果蔬产品的供应链和产业链。由于冷链产品每一个冷链物流，它所处的加工，要么它是为加工制造业服务的，要么是为商贸流通业服务的。冷链物流肯定是加工制造业产业链，或者是商贸流通服务产业链中的一个角色，而不同的产业特点，尤其是加工制造业的特点和商贸流通业的特点，对冷链物流的需求是各有特色。那么这种特色下，商流和物流的分离度也是有所差异的。比如目前我国生鲜果蔬主流的营销模式，还是以生鲜果菜的经纪人为主，经纪人开着车到田间地头去收菜，连夜送到北京的新发地，这是目前国内生鲜果菜流通的一种主流的模式。那么在这种模式下，商流和物流的分离可能是不行的，比如你不可能找一个果菜的经纪人说，你只负责收菜，我帮你运菜。在这种情况下，商流和物流是一体的。而商流和物流的分离度相对比较高的是加工制造业，尤其是有品牌的加工制造业，它的产业成熟度比较高，它的产业链各环节之间相对独立性比较强，以及商贸流通企业，比如连锁零售业和连锁餐饮业，这个时候就为第三方，由于它的商流和物流的分离度相对比较高，这样就为物流，尤其是第三方物流的成长提供了空间。

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