满足市民“菜篮子” 沈阳开建5万吨冷库
时间:2022-12-30 06:08:57来源:food栏目:冷链新闻 阅读:
为保障沈阳市“菜篮子”工程,6月8日上午,沈阳副食集团投资1亿6千万元的5万吨冷库正式开工。冷库建成后,将使沈阳水产批发市场达到11万吨冷藏容量,将让沈阳副食集团跻身全国同行业前三强。
据介绍,新开工的冷库,采用先进的保温材料、先进的螺杆制冷机组,节省原有机器冷却水系统,具有高效的蒸发式冷凝器,为市场提供良好的冷库环境,将加快商品流通,顺应农产品冷链物流发展趋势,为打造东北亚地区冷链物流集散地提供有力支持。
目前,沈阳市场对优质肉类、禽类、干调品等农副产品的需求不断扩大,5万吨冷库的建成,可以实现肉类、禽类等新鲜速冻食品数量大幅增长,品种日益丰富,可有效的满足城乡居民不断增长的消费需求,可以增加产品附加值,增加就业岗位。
据了解,沈阳市现有冷库近35万吨,其中公用冷库20万余吨,副食集团占12万吨。5万吨冷库将于2013年底竣工投产。
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