双汇发展冷链运输 打造配送直通车
时间:2022-12-30 05:22:10来源:food栏目:冷链新闻 阅读:
对于食品企业来说,为消费者提供安全放心的优质产品,是企业生存和发展的基础。如今,在食品安全备受关注,健康趋势逐步走高的今天,越来越多的食品企业已经清晰地认知到这一点,并将食品安全、产品质量放在了企业发展的首位。
作为肉类行业的领头羊,双汇集团着力保障全程冷链的食品安全。首先,双汇自购了数百辆各种型号的全自动控制冷藏车辆。所有冷藏车辆全部采用进口制冷设备,可以根据产品所需温度先行设定,保障产品在途恒温运输。同时,为有效监督车辆送货途中冷链运行状况,所有车辆安装了温度跟踪仪。通过温度跟踪仪反馈的数据,对产品在途温度控制做到了全程监控。并通过物流ERP系统、车辆GPS定位系统,做到冷链物流科学管理,冷藏车辆实时控制。双汇也因此打造出“从源头到终端”的全程雨润食品安全监控体系,做到“源头有保障,全程有冷链”。
而在中国众多的食品企业中,中国肉制品领军企业、中国肉制品行业屠宰量最大的企业——双汇始终站在高质量、高标准的前端,通过全产业链的打造,稳步构建其质量管理体系,实现全方位的质量管控,把安全产品送到消费着家中。
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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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