线上消费正在悄然改变我们的购买行为和消费方式。如今的线上消费已从早期在线购买图书、电子、服装、家电等商品，开始过渡到线上购买有机食品、蔬菜、水果、酸奶及冰激凌等易腐食品，甚至家庭必备医药用品。就这样，与之匹配的“冷链宅配”行业几乎一夜之间就火起来了。这与“网购”成为人们日常主要生活方式有关。

“冷链宅配”这个在日本、台湾地区非常普遍的服务行业，今天在中国大陆突然走红，正好契合了大陆目前的市场消费。在国内，相比于普通物流行业白热化的竞争状态，冷链物流仍处于起步的试水阶段。冷链物流企业目前普遍运营B2B业务，主要在供货商与销售网点之间进行物流配送，宅配业务极少。

“冷链宅配”为消费者提供优质有机蔬菜、肉食、速冻食品等，让消费者足不出户就吃到从田间到餐桌的新鲜蔬菜、水果、肉类等食物；“冷链宅配”保证食品质量、维持食品新鲜度，为食品供应商减少产品损坏，降低成本损失，留住回头客户、培养忠诚客户；“冷链宅配”为快递及物流商提供新的利润增长源，开辟了新的业务市场。现在消费者、供应商、快递物流商都已经认识到冷链宅配的好处。

无论是传统的物流企业、还是新进的物流企业，以及电商，甚者冷冻食品供应商们，都开始对“冷链宅配”这一大蛋糕产生了浓厚的兴趣，因为这个大蛋糕的利益诱人。数据显示，与美国、日本及西欧国家的食品冷链运输率达到80%～90%相比，中国只有10%左右。于是“冷链宅配”便成了第三方物流的又一次掘金机会。其实，目前的国内的“冷链宅配”市场才刚刚露出“冰山一角”。数据显示，在国内，食品消费占到人们日常消费总支出的40%，一旦冷冻、生鲜及有机食品在线销售市场打开，这个前景将不可限量。

尽管“冷链宅配”市场受欢迎，各方人士也很热情，但是一些问题已经困扰了“冷链宅配”的发展。中国制冷学会调查资料表明，由于没有低温保障，在最后一公里物流配送上，即从分销点到客户家里这一段配送路程出现“冷链断链”。导致食品、水果、蔬菜等易腐食品的品质被损坏。“断链”问题已经导致消费者对“冷链宅配”失望。根据华夏通商公司调查，在“冷链宅配”最后一公里的冷链配送上，配送设备还停留泡沫箱和纸箱加水冰这些落后的保鲜、降温设备上，有的甚至都不放冰块降温。这些设备显然不能保证冰淇淋、蛋糕、蔬菜、水果等易腐食品的保鲜和保质。

华夏通商从“最后一公里”问题中发现市场机遇，率先在全国推出“最后一公里”冷链宅配设备定制服务，从定制专业的冷藏箱、保温箱、冷冻箱冷链宅配设备到具体解决方案。冷链宅配设备可以满足不同的客户温度需求、不同的保温时间、不同的尺码规格、不同的外观造型及搬运方式，广泛应用与餐饮、食品、医药等行业。目前，华夏通商“最后一公里”冷链宅配定制服务已经应用在B2C领域，设备主要要有面包车、电动三轮等各种车载冷链箱、鲜奶箱、水果冰淇凌箱等。

华夏通商“最后一公里”冷链宅配设备定制服务，为食品商、物流商、消费者提供全程冷链服务，特别适合那些“小批量、多批次、多品种、多温区”的冷藏冷冻产品的冷链配送，让冷链不“断链”。华夏通商“最后一公里”冷链宅配设备定制服务甫一推出，就吸引了很多专业食品公司和餐饮连锁企业的青睐，也有很多有机蔬菜、冷鲜食品、速冻饺子、鲜奶酸奶的快递物流供应商同华夏通商进行了“最后一公里”冷链宅配设备定制服务达成了合作。沃尔玛、家乐福、欧尚、物美等商超的专业物流配送单位也开始探索用冷链专用箱作为配送肉类、奶类等冷藏食品的标准装备。

华夏通商“最后一公里”冷链宅配设备定制服务突破了传统运输箱需开模具才能生产的限制，采用新型环保材料，引用国际上先进的发泡保温技术，借鉴了中国传统木工的榫卯技术，保温密封设计理念更严谨，相变蓄冷材料更先进。最大的特点是能保持定制客户想要的冷藏温度、冷藏时间，按客户产品尺寸包装量身定制、不受数量限制。专家认为，华夏通商“最后一公里”冷链宅配设备定制服务，缓解了冷链运输难、运输贵等问题，符合国家提倡低碳、绿色、环保科技产品理念。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：雨润冷鲜肉：全程冷链让鲜美更安全

下一篇：新发地农产品批发冷链项目建设正酣