由于我国各地城市地区对于食品安全的重视和广大消费者生活水平的不断提高，相对于需要防腐防霉的食品物品等冷链的运输安全、质量也具有越来越敏感的触觉。冷链物流不仅关乎工业生产，更是与普通民众的日常生活息息相关。随着近十年来的经济发展，我国冷链产业环境与冷链物流自身均取得巨大进步，利好政策相继出台、冷链基建不断完善，一批优秀冷链企业逐步壮大成熟。

近日，中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会颁发了中国冷链产业"金链奖，此次评选旨在鼓励重视创新"，切实根据低温运输发展需求而调整、具有先进技术和产品，并广泛应用于冷链产业的技术装备企业。其中，沃尔沃卡车也作为唯一的进口卡车品牌荣获了"2011-2012年度中国冷链产业金链奖十佳运输技术装备服务商"奖项。同时荣获该奖项的还有中集集团，开利运输空调冷冻，米其林，东风商用车等十家国内外知名企业。

冷链行业的干线运输，对于产品的稳定性动力性都有着很高的要求。沃尔沃卡车所具有的先进技术和可靠性能，高度适用于冷链行业干线快速物流的需求，同时在中国最早搭建起覆盖广阔的售后服务网络令该品牌早已成为目前冷链运输领域最受欢迎的欧洲进口品牌卡车。

"新疆牛乳生产企业的领头羊"西域春乳业公司的总经理赵斌接受采访时谈到，"身处乳制品行业，保证食品的新鲜和安全的要求更高，所以公司在选择保温箱运输车时第一时间就想到了沃尔沃卡车，沃尔沃卡车秉持的安全、品质和环保的核心价值观与西域春的理念不谋而合。另外，沃尔沃卡车便捷的操控性和高端舒适性提供了驾驶员更为高效和舒适的工作环境，让驾驶员能够更专心地注重道路安全。"目前该公司共有10辆沃尔沃卡车用于牛乳运输。

相比发达国家已经较为成熟的冷链行业，中国的冷链产业链还需要不断完善，原因主要有以下几方面：一是因为冷链是个长线投资的行业，特别是先期投入相当大。但由于运输过程中所面临的高昂运营费用，令中国的冷链运输企业还处在薄利状态。其次，我国冷链装备基础设施陈旧老化、地域分布不均，无法在地大物博的中国为生鲜物品的全程提供低温保障；而国家对冷链行业的法规仍不完善，比如食品危害分析及关键点控制（HACCP）没有被强制实行，因此在冷链运输过程中各个环节仍缺乏系统化、规范化和连贯性的运作。

从某种程度讲，冷链装备更应该成为一种不可或缺的综合智能化的运输系统，它不但需要承载高效、快捷的货物流动，而且更要承载运输流动过程中的状态监控和可视化管理，使整个供应链更方便、快捷、高效以及安全、可靠，从而为企业创造更多的价值。

 

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：雨润：在冷链管理上采取两手抓策略

下一篇：产业布局成就国内冷链物流抓住新机遇稳健发展