雨润:在冷链管理上采取两手抓策略
目前,雨润正在西安、成都、沈阳、天津等二十多个区域中心城市,投资建设“雨润农副产品全球采购中心”,实现“基地直供、厂家直销、终端配送、电子结算”的新模式,创造中国农产品生产交易的新平台,实现物联产销、惠及全民的新局面,从而构建起现代化的农副产品流通体系。
在生产过程中,雨润坚持“三不原则”和“四不放过”,即不接受、不生产、不交付不合格产品;对产品质量中存在的问题,找不到原因不放过,问题得不到解决不放过,拿不出纠正措施不放过,责任人得不到处理不放过。
雨润是国内最早涉足冷鲜肉市场的食品企业,对于冷鲜肉市场有着独到的认识。冷链物流在如今备受追捧之际,也让雨润迎来了新的发展机遇。作为肉制品龙头企业,雨润在冷链管理上采取两手抓的策略,一方面采用自身物流系统进行肉制品运输,另外一方面与第三方合作,整合冷链资源。
雨润集团自购了数百辆各种型号的全自动控制冷藏车辆。所有冷藏车辆全部采用进口制冷设备,可以根据产品所需温度先行设定,保障产品在途恒温运输。同时,雨润集团为有效监督车辆送货途中冷链运行状况,所有车辆安装了温度跟踪仪。通过温度跟踪仪反馈的数据,对产品在途温度控制做到了全程监控。并通过物流ERP系统、车辆GPS定位系统,做到冷链物流科学管理,冷藏车辆实时控制。
据了解,雨润推出的高端形象店——欧陆美食专柜,是雨润终端营销的重要组成部分,雨润终端营销涵盖了专卖、网络、超市等模式。终端营销的背后,是雨润强大的物流保障体系的支撑。雨润认为,确保农产品价格稳定和食品安全,关键在于建设高效、畅通、安全的农产品现代流通体系。
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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