被冠上杀菌消毒、新鲜饮用等名头，鲜奶吧的鲜奶身价也涨了。记者调查发现，鲜奶吧购进鲜奶的过程中，却鲜有冷链物流，甚至用塑料桶盛放鲜牛奶。

　　宣称“牧场直供”卖价高

“鲜奶吧的奶不便宜，比超市大型奶企的品牌奶，还要贵近一倍。”一些在鲜奶吧订奶的市民说，大多都为了多给孩子新鲜营养，订了高价奶。

利民小区的刘女士，在一家鲜奶吧为刚上小学的女儿，订了3个月的鲜奶。每天早上，她都要去鲜奶吧取牛奶，赶在孩子上学前，让孩子喝上。“一瓶大概250ml，4块钱，一斤就是8块钱，比超市的盒装奶贵是贵了点，可是图一个放心啊。”刘女士说，她觉得超市牛奶不够新鲜，不如鲜奶吧说的当天直供鲜奶营养丰富。宁可多花点钱，也想给长身体的孩子更多营养。

记者在采访中了解到，鲜奶吧的鲜奶定价，价格普遍在八九元一斤，超市盒装奶250ml一盒大概2.5元左右，一斤约5元钱。“我们比超市就是新鲜，牧场直供奶当然要贵了，喝牛奶不就是喝新鲜的好吗?只要是新鲜的牛奶，肯定比超市的强。”温泉路一家鲜奶吧老板说。也有消费者认为，鲜奶需要全程冷链运输，从牧场到市民口中，都有多种严格要求，成本可能要贵些。

　　塑料桶盛放，鲜有冷链运输

牛奶新鲜，营养就会高出很多吗?记者暗访发现，不少鲜奶吧购进鲜奶时，并没有使用冷链物流，而是用简易塑料桶盛放鲜奶。

9日早上，记者在泰城一家鲜奶吧门口看到，一辆厢式货车停在鲜奶吧门口，司机停车后打开车厢，从车厢里扛下来一个50斤左右的塑料桶，桶里装的正是鲜牛奶。“我们就是这么运输的，现在天这么冷，没问题。”工作人员说。当记者问及夏季如何运输时，工作人员没有回答。

元旦期间，记者在泰城多家鲜奶吧门口发现，运输鲜奶的车辆都是普通的货车，盛放鲜奶的容器也不是带有保温功能的鲜奶储存罐等专用容器。一位鲜奶吧老板坦言，每天购进60斤左右的鲜奶，用牛奶保鲜运输车不太方便，不如定量购进，用塑料桶装方便。“从奶牛场到店里也很近，应该不会对牛奶的营养有破坏。而且牛奶桶都经过高温消毒，细菌都被杀死了。”

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