中国冷链物流网

冷链视角 | 冷库狂飙十年遇拐点,大冷库与小冷库时代来袭

时间:2023-04-28 05:31:30来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

原标题:冷链视角 | 冷库狂飙十年遇拐点,大冷库与小冷库时代来袭

行业研究:总第45期,冷链视角第31期

研究题目:冷库狂飙十年遇拐点,大冷库与小冷库时代来袭

研究团队:刘京、崔磊、樊旭、杨磊、马良、崔自宝

目录

一、十年狂飙,我国冷库保有量翻6番

二、拐点或出现,冷库市场将迎结构性换挡期

三、思变思远,大冷库与小冷库时代来袭

冷库是冷链物流的重要组成部分,主要作用是储藏易腐食品、药品等对温度环境有特殊要求的产品。随着经济发展和消费升级,消费者的食品安全意识越来越强,冷链物流价值也越来越凸显。

我国冷链物流起步相对较晚,进入21世纪后逐渐提速发展,近十年更是取得了长足的进步。国家政策体系加快完善,行业基础设施稳步增长,冷链市场主体、冷链物流服务商、冷链消费者之间的关联越来越紧密。

2023年,是全面贯彻党的二十大精神开局之年,“十四五”规划实施进入关键期,冷链物流行业发展也迈入了全新的阶段。正确认识我国冷链物流行业发展现状,准确把握冷库市场未来走势,对于推动行业实现高质量发展、引导企业制定有效的经营战略具有重要的理论和现实意义。

十年狂飙,我国冷库保有量翻6番

1、政策鼓励推动冷库高速增长。

纵观近几年我国冷链物流相关政策,基本覆盖了整体规划布局、冷链网络构建、重点项目支持、金融财政补贴、营商环境改善等,从多维度多层次推动冷链行业发展。2022年中央和地方政府出台冷链相关政策超过150项。

2、多业态兴起催生冷链市场需求。

据有关机构统计,2022年我国冷链物流市场规模超过5300万亿,与十年前相比增加了1倍多。2022 年生鲜电商交易规模达5601.4亿元,同比增长20.25%,是近10年来增长最慢的一年,但在逆境中,也创新了许多新的业态模式。2022年预制菜的市场规模达到4196亿元,预计未来五年有可能成长为万亿级市场。我国是全球第二大农产品贸易国、第一大进口国,第五大出口国,自2017年以来,连续6年每年进出口额超过2000亿美元,2021年2022年连续两年超过3000亿美元。

3、多方资本持续加码,冷库投资热度攀升。

随着冷链物流行业释放更大投资价值,各路资本争相入局,央企国企、海外资本、物流地产、电商平台、食品企业、第三方冷链物流企业等纷纷布局冷库,使得冷库市场投资热度不断攀升。根据中冷联盟历年分布图统计数据,2008年我国冷库保有量仅为850万吨,到2022年已经达到5686万吨,年均增长率超过10%。

拐点或出现,冷库市场将迎来结构性换挡期

冷库狂飙十年后增速逐渐放缓,受到多重不确定性因素叠加影响,以及政策导向新的指引,加之冷链业态模式不断优化创新升级,冷库市场或将迎来结构性拐点,未来冷库存量市场的去化问题将成为新的焦点。

1、冷库建设增速放缓,市场供需匹配效率有待提升。

根据“分布图”2020年至2022年的统计数据,我国冷库三年增长率分别为7.2%、6%、8.84%,经历了多年高速增长后,开始放缓增长脚步。在市场驱动下,我国冷库分布不够均衡,主要集中在经济相对发达且消费旺盛的地区,沿海港口、一二线城市、枢纽城市冷链资源丰富,市场需求大,经济效益高。相比之下,产地市场、西部和北部地区冷链资源相对较少。

根据中冷联盟2023年初的抽样调查显示,北京、上海、南京、武汉等地冷库空置率明显上升,最高空置率达到40%以上,天津部分冷库租金下降到较低水平,市场供需信息匹配存在一定障碍,导致行业运行效率不高。

2、双碳目标下,冷库产业新旧动能加速转换。

我国提出的碳达峰、碳中和目标对冷库产业影响较大。双碳目标下,一些老旧冷库由于能耗高、效率低,将逐渐被市场淘汰。在绿色发展理念指引下,多温区、多功能、一体化的现代高标冷库由于制冷效率更高、能耗控制更优、产出效益更大,将成为市场的主流趋势。绿色制冷系统、绿色冷链装备成为推动行业绿色低碳发展的重要推动力。

3、国际国内市场需求阶段性波动,冷库产业面临新的挑战。

国际市场,在“一带一路”倡议、区域全面经济伙伴关系协定(RECP)带动下,2022 年我国农产品进出口额 3343.2 亿美元,同比增 9.9%,连续两年进出口额超过3000亿美元。2022年我国对RCEP其他14个成员国进出口12.95万亿元,增长7.5%,占我国外贸进出口总值的30.8%。

国内市场,随着疫情防控形势的转变,我国经济正在加速复苏,冷链市场也随之发生了新的变化。根据《2023中国农产品电商发展报告》显示,2022年,生鲜电商交易规模达5601.4亿元,同比增长 20.25%,2022年我国预制菜企业达到7.6万家,市场规模超过4000亿元。

冷链市场需求的阶段性波动,终将传导到冷库产业。冷库企业如何顺应市场变化趋势,通过功能升级、运营升级、管理升级、理念升级满足新的市场趋势,将成为赢得未来市场竞争的关键。

思变思远,大冷库与小冷库时代来袭

冷链市场加速演变的背景下,大冷库与小冷库由于规模体量、功能定位、目标客户的差异,正在走向不同的发展路径,大冷库与小冷库时代即将来临。

1、大型客户自建大冷库成为市场趋势。

冷库大型化、规模化、集约化是近几年我国冷库的主要发展趋势,通过功能集约与高效管理实现降本增效。大型食品生产加工企业冷库需求较大,为了效益最大化,企业自建冷库成为新的趋势。正大、牧原等大型企业都在积极布局冷链设施,通过自营满足自给需求,并逐渐实现冷链物流的社会化服务。企业通过供应链物流一体化,能够更好的实现降本增效。

2、小冷库更加追求精益化运营。

与大冷库不同,小冷库受到空间限制,很难实现规模化发展。但小冷库由于租金更低、效率更高,能够为中小规模客户提供更加专业、更加个性化的全流程冷链服务,通过精细化的供应链管理、高效率的出入库,降低库存、提升库存周转率,从而最大化发挥小冷库的优势,未来追求精益管理与个性化服务成为小冷库时代的主要特征。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

冷链服务业务联系电话:13613841283

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网https://www.food12331.com

上一篇:突发!上海一冷库9000多吨肉被烧毁!损失达千万!

下一篇:冻品要闻:上海众友冷库失火事件一线报道 —— 牧集终端“嘉定火灾”特稿

相关推荐
  • 江苏银宝集团举行冷链物流仓储项目专家评审
  • 2023冷库论坛:绿色节能成趋势,冷仓布局正回归
  • 投资15亿元 麻阳智慧农产品冷链物流园项目
  • 科技信息技术促进冷链物流服务水平不断提升
  • 日照远海冷链物流助力日照打造“海洋预制菜
  • 物流与电商学院成功承办生鲜电商与冷链物流
  • 华鼎供应链2023年冷链运输落地配承运商招募
  • 物流服务能力再“提档” 国家骨干冷链物流
返回顶部