记者从昆明华曦牧业集团有限公司（下称“华曦集团”）获悉，该公司今年将在上海、北京、昆明等地开设多家专卖店，并在此基础上，依托此前成立的产业、产品联盟，抱团开拓云南农产品的省内外市场，提升云南高原特色农业的市场竞争力。

“在市场流通环节当中，作为企业都想有好的平台销售，有好的销售渠道和模式，而我们最大的优势也就是网点的布局。”华曦集团董事长马迅说，目前华曦集团的市场销售渠道主要有两块：一是和沃尔玛合作农超对接，早在2010年底，华曦集团就已成为沃尔玛（中国）在云南的第二个直采基地，并在2011年成为沃尔玛最佳供应商之一，使公司的销售额上了一个新的台阶；二是积极自建销售网点，截至目前，华曦集团已在全国建有销售网点3000多个，专卖店和加盟店50多家，网店5家。 　　但华曦集团并没有满足于现有网点的建设，2013年华曦集团计划新开设70家专卖店，其中，昆明30家，云南每个州市最少2家（计划开设20家），上海开设10家，北京开设10家，加上昆明原有的35家，到2013年底，华曦集团的将有专卖店105家。 　　此外，按照华曦集团的产业联盟规划，将整合、联合全省200—400万只蛋鸡养殖户（企业），牵头成立“云南鸡产业联盟合作社”，并提供专业的“一条龙”服务，从而达到控制食品安全，提高养殖户收益的目的。“我们每件鸡蛋回收价会高于市场1—2元，淘汰蛋鸡每公斤高市场2角，饲料、药品、鸡苗等略低市场价格，这样不仅可以为养殖户降低风险、提高效率，也可以支持养殖户做大做强。”马迅说。 　　“云南拥有四季如春的天气和丰富的生态资源，在市场占有和市场销售方面却处于劣势，只要抱紧拳头，打包销售，完全可以将云南高原特色农业拓展到省外乃至国际市场。”马迅表示，除依托现有网点发展产业、产品联盟外，还将建设电子商务销售平台，建设云南特产与外界接洽的机会，宣传云南特色产品，打造一流的食品销售网络。（昆明日报记者 殷雷 实习生 武林梅）　　云南农产品电子信息交易中心 　　84万吨新型冷库投入使用云南农产品电子信息交易中心是昆明引进现代农产品交易理念和技术集农产品加工、包装、储运以及现货批发、拍卖、直销、配送、进出口贸易等多功能的一体化经营平台，并配套交易价格生成、产品信息发布、规范服务引导、产品促销、产业带动等功能。预计在未来农产品电子交易中心全面建成后将实现数百亿的年交易额。 　　据云南农产品电子信息交易中心昆明金秋元贸易有限公司副总经理马宏燕介绍，专用2号冷库是电子交易中心的重要组成部分，承担着整个交易中心70%的果品冷藏重任，同时也是昆明目前冷链物流圈单库容积量最大、技术较为先进的冷库之一。 　　位于交易中心北侧的专用2号冷库，是一幢共有7层42个可以分库分温制冷的单体冷库。从库体容积来看，42个小分库总容积达84吨，采用台湾引进的电脑智能管理技术，能够实现不同果蔬的分温保鲜制冷。 　　从技术应用来看，一些还在使用的老式冷库均采用液氧制冷方式，不仅无法控制制冷温度，时常出现果蔬“冻坏”的情况，同时液氧式制冷冷库的制冷机组占地面积往往比冷库本身还要庞大，而且液氧类属高活跃化学成分，制冷液压压力调节稍微不慎，有可能致使液氧爆炸。 　　新冷库采用新型氟利昂制冷方式，一方面可降低液氧制冷的安全风险、减少维护成本，另一方面新冷库采用“高温”方式制冷，在可以满足不同品种果蔬制冷需要的同时，能够有效的保证果蔬的新鲜程度。 　　值得一提的是，新型冷库的机组占地面积仅为同容量液氧冷库的1/10，耗电量也大幅度下降，较传统冷库相比新型冷库更加环保节能。 　　据了解，这一新型冷库已正式投入使用。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：4月1日起珠江南海区出厂肉品一律冷链配送

下一篇：第三方物流是适合国内冷链发展的先进模式