近日，重庆市首座运用“二氧化碳复叠制冷技术”的大型冻库已进入降温、消毒等施工收尾阶段，即将投入使用。     该冻库位于江北寸滩冷链物流产业园，投资近5亿元，冻库容量10万吨，主要承接寸滩港口进口肉类、水产及果蔬的保鲜、冷藏、运输、销售等服务。

二氧化碳复叠制冷技术是一种无毒、无害的制冷系统。据冻库负责人介绍，目前，国内大部分冷链加工采用氨、氟制冷技术，液氨泄漏会对食品造成污染，食用后对人体造成危害，氟泄漏则会对大气层形成破坏。而以二氧化碳为制冷剂，则可以有效规避液氨泄漏、氟泄漏的危害，使冷链食品更加安全、环保。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：大连金州新区发展都市现代农业

下一篇：胶州白菜利用冷链仓储调控供求