潍坊以出口标准抓质量安全
时间:2022-12-29 06:54:33来源:food栏目:冷链新闻 阅读:
以标准化为核心 提升农产品质量安全管理水平
潍坊按照“以标准为核心,以规模为基础,以品牌为引领,以监管为保障”的思路,在全域推广出口农产品质量安全示范区的做法,全力打造符合国际标准的农产品质量安全示范市。 构建标准体系,引领提升全域农产品标准化水平。参照日本“肯定列表制度”、欧盟新食品安全卫生法规、美国FDA现代化食品法规等国际技术规范,加快建设农产品生产流通、检验检测、市场准入、查询追溯等标准体系,先后制定了480多项生产技术规程。 建设农产品安全监管控制体系,从源头上保障农产品质量。按照“提升市级、完善县级、强化镇级、健全村级”的思路,在全市建立了市、县、镇、村四级联动、功能互补、职责清晰、运行高效的农产品质量安全监管体系。大力推行农药登记备案制度、高毒农药定点经营制度和高毒农药政府储备制度。在寿光市开展了低毒生物农药补贴试点,对购买低毒农药和生物农药的农户分别给予50%和70%的补贴。 建设农产品安全追溯体系,实现农产品质量全程监控。把示范区的追溯模式推广到农产品种植园区、基地、合作社,对生产、仓储、加工、流通各环节采录信息、建立档案,利用信息技术手段实现农产品种植养殖、流通信息可追溯。通过肉菜追溯管理平台,消费者可利用电脑、手机、查询机等多种形式进行信息追溯查询。 建设检验检测体系,完善农产品市场准入机制。目前已建成国家级的蔬菜与禽肉检测重点实验室,潍坊市食品药品检验检测中心,11个县市区检验检测中心,110处镇(街)检测站,2400多个企业、市场、基地检测室,能够检测4000多个项目,基本覆盖常规食品的检验检测。 建设农业种苗研发体系,打造民族种业品牌。加快推进现代农业种苗产业发展,积极构建以产业为主导、企业为主体、基地为依托、产学研管相结合、“育繁推一体化”的新型现代种苗产业体系。目前,全市良种覆盖率达到96%以上。2013年4月,农业部与省政府在寿光市正式签署合作备忘录,由省部共同建设国家现代蔬菜种业创新创业基地。冷链服务业务联系电话:19937817614
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