目前，深圳市实有各类冷库7000余个，其中贮存进口冷链食品的冷库1584个，冷库仍是我市进口冷链食品疫情防控重点。目前全市冷库由于数量庞大、分布较散且内部环境复杂，缺少相应的技术手段，仅靠有限的监管人员日常检查，难以杜绝部分冷库存在的人员防护不到位、操作不规范、甚至贮存走私冻品等违规违法行为发生，存在较大的疫情防控风险。市农贸专班办（市市场监督管理局）按照“向科技要人力、向智慧要效率”的思路，在前期光明区开展智慧冷库巡检试点工作，采用AI智能巡检检测手段识别预警未佩戴口罩、未穿着防护服等内部风险点，通过及时监管，督促企业落实整改，全面规范了冷库的人员防护，有效避免了新冠病毒通过冷链食品传播到人，实现了前端风险智能感知、中端大数据汇集分析研判、末端按风险等级分类闭环处置的全流程监管模式，取得了良好效果。

深圳市智慧冷库巡检监测与数据分析服务

在前期试点的基础上，按照“前端AI实时巡检+云端AI分时巡检”的监管思路，市农贸专班办制定了深圳市智慧冷库巡检监测与数据分析服务项目，努力实现投入与效果的最优化，考虑到目前疫情防控的紧迫性，拟将该服务平台工作在全市范围内推广。

1.智慧巡检需求

★（1）覆盖300个大中型进口冷链食品冷库（前端AI）监管需求

针对我市300个大中型进口冷链食品冷库开展服务运营。在每个场所现场设置不少于4个400万或以上像素的电动变焦高清摄像机，本地存储、且摄像机视频图像存储时间不少于30天，部署前端AI分析系统（即将AI分析设备、视频网关等设备部署在冷库现场）：

①实时识别未佩戴口罩等可能存在的新冠肺炎病毒通过进口冷链食品向人员进行传播的风险行为，查看冷库人员卸货、转运进仓、入仓贮存等情况，；对违规人员进行抓拍，相关结果上传到后台。

②违规数据可实现实时告警，后台对违规数据形成周期性可视化数据图表（周报表、月报表、季度报表、年报表）。

③通过实时视频进行远程实时视频监管，并能调取历史图像进行追溯，便于监管。

④针对走私冻品等相关风险，对冷库内部的叉车搬运频率及人员操作频率及人数进行AI识别，后台通过操作时间、操作规模等信息，形成走私冻品风险侧影预警，并形成周期性可视化数据图表。

⑤需采用工业级嵌入式处理器，具备专业的综合业务处理引擎，需采用无风扇低功耗设计，可内置多种智能算法：人脸抓取、图片择优、人脸识别、结果比对、口罩、叉车识别等多种算法，需具备算法升级迭代能力，免费进行相关算法迭代和升级，并可远程升级，支持多种传输方式。直接在前端进行智能识别，降低网络传输过程中的压缩编码造成的损失。AI视频接入及智能识别视频路数不少于4路1080P ；视频识别频率每5秒钟1次。

★（2）覆盖1284个小型进口冷链食品冷库（云端AI）监管需求

①对剩余1284家小冷库实行云AI智慧巡检分析，服务内容为每个冷库部署不少于4个400万或以上像素的电动变焦高清摄像头、视频网关等设备，本地存储、且摄像机视频图像存储时间不少于30天。

②将巡检视频通过网络在云端进行汇聚后，采用云端AI分时识别技术实现“云巡检”服务，即为每个冷库分配一定的监测和分析时段，监测冷库人员卸货、转运进仓、入仓贮存等情况，识别未佩戴口罩等可能存在的新冠肺炎病毒通过进口冷链食品向人员进行传播的风险行为，并依据风险等级、突发状况、违规行为发生率等，动态分配巡查频次时长。

③能通过实时视频进行远程实时视频监管，并能调取历史图像进行追溯，违规数据可实现实时告警，后台对违规数据形成周期性可视化数据图表（周报表、月报表、季度报表、年报表），并对历史违规记录进行查询。

④识别频率不少于每个摄像头每25分钟识别一次。

（3）数据共享及应用需求

为避免形成信息孤岛，需具备完整的数据接口方案，系统后台可将各类监管数据及视频数据等，共享至市疫情防疫指挥系统、市政府管理服务指挥中心、市场监管局智能指挥中心、广东省监管平台等。视频数据可通过统一国标协议，与政数局等各类视频应用平台等进行共享。视频数据也可通过互联网切片方式进行直播，与各类互联网监管闭环系统实现数据互通。

★视频网关须直接将采集到的视频数据接入到“深圳市阳光智慧监管与信息公示系统”的视频汇集管控子系统中，然后接入市视频联网共享平台，不能使用或通过任何其它外接设备、方法或二级平台进行转换与适配。各类监管数据进行过滤梳理后，形成周期性的报表数据，可扩展实现实时风险预警、历史趋势分析、整体态势感知能力，其它类监管系统可通过授权进行再次利用，避免数据冗余，降低接入复杂度，对视频、分析模型、预警信息、办理情况等数据应进行梳理和编目，形成数据资源方案，从而实现数据共享价值最大化。

（4）数据安全需求

加强数据安全设计，做好隐私数据的安全保密传输和存储。所有的数据传输及发送，均通过密钥加密及授权方式进行。所有数据传输均需要知道目标设备地址，并返回设备类型、查看方式、权限校验、查看账号信息等数据。

账号认证、数据传输等过程均需要先通过账号认证，账号认证通过后，再次校验权限，权限无误后，审核目标设备及目标地址合法性，审核通过后，才发送相应请求数据。所有的控制命令信息及加密信息，均由系统通过接口发送指令进行。安全措施应能防止非法接入、非法访问、病毒感染和黑客攻击。

各个“互联网+冷库"前端摄像机首次使用摄像机应修改密码，需定期修改密码，且前端摄像机的口令须采用大小写字母和数字组成，口令长度不少于8位等。

采集到的图片、图像、视频和分析结果、图表报表等所有数据资产所有权归市市场监管局，并均需保存到市市场监管局数据中心。

（5）配套网络需求

为确保监管效果，需专门架设前端互联网链路，进行各类数据传输。针对300家中、大型冷库，原则上需配套有线互联网链路，如出现有线线路资源无法覆盖特殊情况，可采用4G或5G无线链路补充，但有线互联网链路覆盖度不得低于90%，即最少需保障270家中、大型冷库配套有线互联网链路。

针对1284家小型冷库，可采用有线链路、4G或5G无线链路，根据实际现场条件确定。

每条链路上行带宽不少于20Mbps，下行带宽不低于2Mbps。

针对云AI监管模式，后台需配套对应的互联网出口带宽，可根据实际数据流量配套。需满足1284家小冷库每个摄像头每25分钟识别一次需求，并预留带宽用于300家中大型冷库数据传输及1584家冷库视频远程监管需求。

（6）系统设备管控需求

系统后台需以基础底层设备管控为技术底座，实现系统整体数据感知能力。能够实时展示系统内设备整体情况，及各点位具体设备情况，包括地理信息位置、在线情况、设备功耗信息等，从基础数据层面做到对系统全部设备的整体运行情况进行把控。同时在摄像机信号丢失时及时告警，使管理人员及时发现和处理。应做好防雷击、防过载、防断电防人为破坏的准备。

（7）视频在线需求

除设备或网络故障或企业停业、倒闭等客观因素外，冷库视频应全部在线可看。

（8）视频监控覆盖区域需求

安装位置要求包括但不限于∶冷链运输车卸货区域（运输车货柜号及车牌号摄像机能照到）、冷库入口、冷库内贮存区域，摄像头位于离地2-3米位置最佳。

2.设备技术及安装要求

★（1）摄像机技术要求

所采用的监控摄像机有效像素不低于400万，支持4倍电动变焦，支持红外，支持POE供电。码流:不低于双码流，网络接口:不少于1个10/100M以太网口，编码标准:支持H.265或H.264编码标准，接口协议:支持国标(GB/T28181)、ONVIF协议或RTMP协议。

（2）视频存储汇集设备技术要求

★冷库现场需采用智能及存储视频网关设备，最低支持8路1080P视频接入；支持国标((GB/T28181)、ONVIF协议或RTMP协议。支持WEBRTC、FLV、WS_FLV、HLS、RTMP、RTSP直播格式选择，便于第三方Web业务系统集成，设备基于互联网运行；设备需内置看门狗，系统异常可自动恢复系统；内置2TB或以上硬盘，具备存储30天视频资源的容量；支持远程授权调取数字图像资源、网络远程升级、网络远程复位。设备需支持国密芯片硬加密，芯片符合GB/T22186-2016《信息安全技术具有中央处理器的IC卡芯片安全技术要求》的产品标准和技术要求，达到EAL4增强级，保护系统安全。

可直接将采集到的视频数据接入到“深圳市阳光智慧监管与信息公示系统”的视频汇集管控子系统中。参照"互联网+明厨亮灶"平台做法，将冷库视频图像通过互联网接入市级互联网智慧监管平台。

（3）系统AI平台技术要求

需支持前端AI设备、前端视频设备的数据汇集及处理；具备云端AI能力，与前端AI设备结合，实现分时AI判断等功能；需满足1284家小冷库每个摄像头达到每25分钟识别1次以上的AI能力；需具备算法升级迭代能力；可远程对前端设备进行升级；具备周期性数据统计及可视化图表能力；具备国标视频协议接口，可与市政数局、市应急局、省市场监管局等单位的系统对接；具备互联网视频接口，可与其它互联网监管系统互通。具备系统设备管控可视化功能，从基础数据层面做到对系统全部设备的整体运行情况进行把控。

（4）安装及辅材技术要求

应满足或高于以下辅材技术要求：

①POE交换机：8口或以上以太网POE交换机。

②路由器：确保前端摄像机、智能网关设备所在局域网可通过路由器上互联网。

③小型弱电机柜：4U或以上金属机箱，放置交换机、路由器和网关等设备。

④空气开关：配套独立空气开关。

⑤防水盒：金属监控专用防水盒。

⑥电线：RVV3 2.5无氧铜软保护电线或以上。

⑦网线：超五类4对非屏蔽双绞线或以上。

⑧套管：PVC套管。

⑨波纹管：金属包塑波纹套线管。

⑩机箱内配套电源插排。

安装技术要求：

系统在建设过程中，需要遵守相关国家法律法规及相关行业规定，做到安全施工、标准化施工。对于施工过程中存在的风险，需要有预防措施及应急解决方案。需要有包括在项目施工现场及组织实施过程中的全面考量。

★（5）其他要求

应能满足或高于《广东省农贸市场和进口冷链食品疫情防控工作专班关于印发广东省“互联网+冷库”视频建设指南的通知》中《广东省“互联网+冷库”视频建设指》的全部要求。

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