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专注有机生鲜,APP”菜市场”试水国内市场

时间:2022-12-29 04:59:36来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

在O2O 浪潮下,各种创业项目开始无孔不入的渗入人们的日常生活,单是嫁接商家和用户的买菜平台就有两款同名的 App。与国内某款主打普通菜品的 App 不同,猎云网近日关注的一款同名为 " 菜市场 " 的 App 主打出售本地新鲜有机食材。

    为买卖双方提供交易平台的移动 App

" 菜市场 " 于 2014 年 6 月在美国得克萨斯州奥斯丁市成立,创始人蒋良俊是浙江大学本科硕士,2007 年美国中佛罗里达大学电子工程博士毕业,先后在创业公司和大型公司担任资深移动应用开发工程师、团队负责人,也曾是贸易类电商公司的负责人。菜市场是一个为商户和消费者提供有机食物买卖的电商平台。

菜市场的用户群分商家部分和消费者部分。商家用户是有机食材的供应者,消费者用户是关注自己的食品安全的用户。

消费者对事物的安全性问题越来越重视,消费有机食材在经济上已不再是顾虑,人们最关心的问题是从哪里能买到有机食品、如何保证自己买到的是有机食品、如何买到价格合理的有机食品。

    为什么选择 " 菜市场 "?

1、mobile first 。菜市场只有移动应用,目前没有网站。因为这非常符合出售食材比如蔬菜这些季节性很强的产品特点。商户可直接用手机完成拍照、发布、出售、下架等过程,及时的管理产品列表、与买家沟通、更新产品信息,让周边的买家知道你的产品出售信息。

2、基于地理位置从周边发现新鲜的有机食品。由于食材的保鲜和安全以及人们日益增长的支持本地经济的意识,菜市场为客户自动筛选本地的食材(蛋类、蜂蜜、烘焙、手工艺品、水果、鲜花等)供应商。用户可以做到自取甚至自己采摘,或者商户可以送货,菜市场应用里面包含商家的详细联系方式(邮箱地址、联系电话、微博网址和商户地址)。

    3、同时开发美国和中国市场。

    4、完整的电子商务交易平台,包括付款和收款,以及订单状态跟踪,甚至还有 Apple Pay 集成。

除了上述提到的可以线上出售,菜市场还选择与 " 北京有机农夫市集 " 和 " 上海农好市集 " 做为最初的合作对象。主要是因为这两家市集对选择商户有非常严格且规范的标准,在国内外有良好的口碑,他们也非常注重自己的品牌。在国内,菜市场属于起步阶段,主要是通过商家来宣传,同时也在菜市场周边放置广告牌。

而在美国,菜市场有全美 8100 家菜市场的信息,近 6000 多家商户的信息。尤其是本地 Austin 市的 22 家有机市集和 350 家商户。

    怎么保证消费者购买的食材是有机食品?

蒋良俊说:" 在国内,从长远来看,菜市场和有国内资质认可的商户合作。在美国,大多数的菜市场也有一套选择商户的标准,特别是验证有关机构的认证上。这些商户常年类月在固定的市场,信任关系已经建立。" 据了解,菜市场曾被 Facebook FbStart 创业资助项目选中,收到 2 万美金各类服务的信用资助。

菜市场在国内尚处于初步阶段,在认知度、价格等方面还存在一些问题,蒋良俊:" 根据用户的反馈,菜市场也在不断的优化中,给用户提供更多的便利。"

盈利方面,蒋良俊透露," 在国内,菜市场通过每笔在线交易收取一定的费用,在美国,‘菜市场’主要与菜市场合作,由菜市场统一向商户推广,收取固定的月费,再加上每笔在线交易的费用。" 目前,蒋良俊也在考虑融资方面的事情。

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