我国冷链物流发展是短板
时间:2023-03-22 15:24:31来源:zyn栏目:冷链新闻 阅读:
2月24日国新办召开新闻发布会。会议上,商务部部长王文涛提出了当前我国在流通方面的不少短板,其中之一当属物流成本。
据王文涛表示,2020年中国社会物流总费用约占GDP的14.7%,比发达高出6个百分点。王文涛指出,除了物流成本相对较高之外,我国的冷链物流更是限制中国物流发展的短板中的短板。有数据显示,我国的肉类腐损率约为12%、果蔬腐损率约为18%;而在发达,农产品腐损率不足10%。
早在2018年,中国食品工业协会公布的调查数据就显示,我国因为冷链系统不完善造成的果蔬浪费总价值,至少为100亿美元。
时至今日,中国已经成为全球的冷藏食品进口国,但冷链系统的建设,依旧落后于西方。
截止2019年,中国冷藏车总数仅为21.4万辆,平均6500人才能拥有一辆。虽说美国冷藏车总数并不算多,但因为人口数量少,平均500人就能占到一辆。
除了冷藏车,我国的冷库容量也有待提高。2018年的数据显示,中国冷库容量已经位列三,达到1.05亿立方米。
但在当年,印度的冷库容量就达到1.5亿立方米,超越中国甚至美国排行世界。如果平均下来,我国人均冷库容量只有美国的四分之一,甚至还不如毛里求斯。
此外,根据IARW公布的排行榜显示,全球前十的冷链玩家中,没有一家中国公司。
冷链物流产业其他问题
与此同时,现阶段我国冷链物流行业还面临集中度低、企业各自为营、冷链系统呈现区域性分布等问题。
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