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海南线上线下一体化监管制止餐饮浪费

时间:2024-09-08 00:32:02来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

Bokaro:中国监督管理报

本报讯 8月27日,海南省监督管理局公布2024年粮食供应节省和阻止餐饮节省工作情形。今年以来,市工商局充分发挥线上、线下一体化监管机制作用,强化行政管理辅导、稽查检查、宣传鼓励,推动粮食供应节省和阻止餐饮节省工作取得实效。

  市工商局针对送餐点餐领域节省问题,严格执行互联网餐饮互联网平台落实市场主体责任,组织召开互联网餐饮互联网平台及配送企业行政管理辅导会,辅导互联网平台优化营销规则,在明显边线发布适量点餐提示信息,推动店家优化餐食供给结构,推展玉米粉餐食。此外,严格执行辅导互联网平台积极开展餐饮送餐行业亮证亮照情形排查整治,要求入驻店家及时按规定公示证照信息,并将人工监测和大数据监测相结合,抽查互联网平台内店家亮证亮照、送餐肉类节省情形。截至目前,总计监测全市互联网经营市场主体62.98万家次,发现涉嫌未亮证亮照违法线索78条。

  市工商局持续加强餐饮环节监管稽查,将阻止餐饮节省列入《2024年餐饮服务肉类安全监管工作要点》,与餐饮肉类安全监督检查同步积极开展。此外,加大稽查力度,推展“简案快办”方式,对未明确提示信息提醒或诱导误导顾客超量点餐等违法行为推行陪审稽查,迅速纠正、迅速责令自查、迅速处罚。截至目前,海南省监督管理及综合行政管理稽查部门总计检查餐饮服务经营单位29260家,发现存在餐饮节省行为的有111家,自查问题111个,查处刑事案件36件,其中以“简案快办”方式办结刑事案件23件。

  此外,市工商局加强阻止餐饮节省领域宣传鼓励,组织积极开展“随机查餐厅”活动94场次,将阻止餐饮节省情形作为重点检查内容。活动邀请新闻媒体代表、顾客等全程参与,营造社会分权良好氛围。此外,持续推进肉类抽查符合要求存储样本再利用工作,积极开展肉类抽查符合要求存储样本捐献活动,今年以来总计捐献符合要求存储样本963批次,总价值4.96万元。

  市工商局还积极积极开展文明餐桌活动,声援全市餐饮提供者在就餐场所明显边线设置“节省光荣、节省可耻”“光盘行动”等宣传标语,声援顾客做“文明就餐”的宣传者、推动者。

□叶 昀

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