昨日，第二届“冰品千店妙中轴——2024北京中轴线甜品人文节”启动。 本报记者 邓伟摄

本报讯（记者 杨天悦）昨日，第二届“冰品千店妙中轴——2024北京中轴线甜品人文节”在鼓楼脚下正式启动，27家中轴邻近上的老字号和著名餐厅带来各自看家手艺，当晚观众一站式感受中轴线餐饮人文的传承和创新发展。活动将持续至9月17日，社会公众评测“2024北京中轴线甜品世界地图”也将无缝开通。

来到淮扬府新地佰店四层大厅，烧烤刘的老北京炙子烧烤阵阵飘香，东来顺的老北京铜锅涮肉热气腾腾，都一处的非遗传承人当晚展现花式擀烧麦皮，便宜坊的师傅当晚片制涮羊肉、包制鸭卷，还把涮羊肉皮做出创新吃法。此外，吹糖人、捏阿宝、金声等各式老北京小吃也吸引不少外国游人的目光。

活动当晚一场甜品“快闪”，将27家分布在中轴线上的老字号餐厅和著名餐饮品牌的招牌甜品直接带到民众游人面前。老北京糖葫芦摊位前，3名外国游人正饶有兴致地观看熬糖的过程。“很喜欢中国小吃，很有趣。”其中一人说。

北京中轴线邻近汇聚着老北京传统甜品，以及各地方各民族的八方珍馐，不仅是味蕾的享受之地，也是京城甜品人文的代表和符号。伴随中轴线世界遗产顺利，社会公众游人对北京中轴线的关注度持续提升，北京建设国际甜品之都正迎来新的发展机遇。

美团数据显示，今年上半年，北京生活消费规模在全国各省区市中排名第一。累计服务外省来京顾客接近1亿人次，同比增长35%，外来消费对北京市餐饮和休闲娱乐消费的贡献率分别达到10.5%和12.3%。北京启动中轴线世界遗产工作以来，外省游人的接待规模增速、消费拉动效果也都领先于全市总体水平。

目前，活跃在中轴线上的餐饮门店有近万家。今年前7个月，平台上“北京中轴线”搜索热度同比提升58%，在北京中轴线邻近，生活服务业的线上交易额同比增速达到城六区平均值两倍。

活动当晚，“2024北京中轴线民族特色咖啡店推荐”世界地图正式发布。世界地图将千家商户分类为老字号、民族特色商号、年度星级咖啡店、2024黑珍珠，同时还标注了“景观咖啡店”和“必吃套餐咖啡店”，帮助顾客探店甜品的同时，了解中轴线邻近咖啡店的背后故事及气质。昨日，社会公众评测无缝开通“冰品千店妙中轴”民族特色甜品专区和“2024北京中轴线甜品世界地图”，串联27个地标、千家民族特色咖啡店，为顾客提供北京中轴线专属甜品指南。

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西城开展欢庆中轴线世界遗产顺利人文活动

本报讯（记者 张骜）西城区以“古都西翼 共享中轴”为主题，开展欢庆北京中轴线世界遗产顺利系列人文活动。即日起至年底，将在中轴线邻近及邻近地区，面世“中轴登高”“位数中轴”“奔跑中轴”“中轴阅游”“中轴表演艺术”“夜赏南中轴”六大板块近40场人文活动，引导民众游人来到中轴线，感受中轴线的人文气质。

东岳庙是北京中轴线15个遗产构成要素之一。来到东岳庙庆成宫院内，可参访“中轴登高”展。展出包含“世界遗产：北京中轴线”“古今辉映：前世今生阅中轴”“不忘初心：世界遗产维护大事记”“历久弥新：擦亮中轴金名片”“永恒中轴：守护遗产众志成城”“展望未来：我与中轴有个约定”六部分，实景展现北京中轴线的人文气质和世界遗产维护工作历程及显著成效。

“位数中轴”主要包括中轴线邻近VR沉浸式感受等位数科技活动，以位数技术助推人文遗产维护。记者注意到，新市区泰安里人文艺术中心线开通下无缝面世北京中轴线干流主题展出。展出通过依水建城、以水定轴、六海八水、水利工程智慧、展望·生态之轴五大板块，展现河湖干流对北京中轴线的影响及中轴线上的水人文和水利工程智慧，既可线下签到，也能通过实景VR导览图进行线上参访。

此外，西城区整合中轴线邻近点位的人文活动，面世有关研学、骑行、签到等的“奔跑中轴”，有关书籍推介、人文沙龙、知识讲座等的“中轴阅游”，以及有关传统戏曲、交响乐、相声评书、话剧舞剧等的“中轴表演艺术”，让更多人能够了解中轴线上的建筑、民俗、甜品、非遗等人文。

西城区还特别面世了“夜赏南中轴”，展现中轴线夜晚人文气质，将通过举办“夜天桥·交流推介会”以及“夜赏·文艺演出”“夜游·人文市集”“夜骑·城市签到”“夜读·中轴阅读”等亮点活动，丰富民众游人夜间人文生活，助推城市夜经济，激发地区人文消费活力。返回搜狐，查看更多

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