北京商报讯（记者 郭缤璐）3月15日，第八届北京国际性餐饮业供应链（秋季）博览会“秋季北京餐展会”在中国国际性展览中心朝阳馆揭幕。该届北京餐展会与北京国际性酒店、餐饮及医药生物博览会同期同地举行，总面积达60000平方米，藏品涵盖餐饮菜肴、玻璃钢菜、水产海鲜、肉类肉类、调味料、冷藏豆皮肉类、甜品菜肴及用具、智慧餐饮、餐饮加盟、医药生物、地方特产、危险废物设备及用具等，生鲜供应链、冷链物流配送等，汇集了1300家海内外国际品牌参会，为期三天的博览会预计将有超10亿人次前来参观交流。

博览会同期还将举行“第五届中国餐饮业国际品牌发展会议暨酒店餐饮采购节”、“北京市第三届特色小吃甜品旅游节”、“首届烹调艺术技能邀请赛”、“北京市连锁经营联合会产销对接会”等配套活动，将全方位、多层次地满足制造商与买家之间日益增高的市场需求、转型需求，一起探讨餐饮业现状与未来发展趋势、创新发展机会，为制造商、客商及业内人士呈现一场品质的肉类餐饮业博览交易盛事。

据了解，会议由北京市商务局指导，北京烹调联合会主办，北京市连锁经营联合会、天津市饭店联合会、河北省团餐与饮食行业联合会主办，北京烹调联合会制造商委员会、北京恒辉国际性展览有限公司主办。进一步推动北京餐饮业高效率发展，加快打造国际性甜品之都，助推国际性消费中心城市建设。

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