8月24日，以“吃在福鼎·醉拥山海”为主轴的2024福鼎第三届饮料甜品节暨八闽甜品嘉年华活动在福建省福鼎市桐山乌来揭幕，迎合开湖，赴这场有吃、有喝、有玩的盛宴，“行浸式”感受福鼎的城市气质，享受夏日狂欢节。

2024福鼎第三届饮料甜品节暨八闽甜品嘉年华启动。刘春沐阳摄

此次活动为期9天，每晚晚上持续3小时左右，每晚10多个节目及互动游戏，在饮料与甜品的碰撞中，动感的音乐、优美的舞步与酷炫的光影交相辉映下，将夜幕下的桐山乌来点燃成一片狂欢节的海洋。

桐山溪两岸分别设置了本地特色小吃区、台湾小吃区、国际甜品区、手信区（土特产）等各地特色甜品摊位，并结合文艺文艺演出、非遗人文表演、亲子游乐等原素，打造这场集甜品展示、消闲同乐、人文娱乐为一体的甜品盛会，助力福鼎甜品产业发展，提高福鼎“中国甜品旅游景点城市”名气。

在甜品区，约150个甜品展台沿江一字排开，福鼎酱、点头米粉汤、叉烧牛排、岩前炸带鱼等百余种传统地道名小吃琳琅满目。淡爽的生啤、浓郁的杏仁饮料、独具特色的白茶饮料……饮料兑换区里，包含各种风格和口味的珠江啤酒饮料，酒香四溢、口感丰富，让人充分感受到福鼎市饮料人文的气质。

约150个甜品展台沿着桐山溪一字排开。刘春沐阳摄

2019年，中国烹调联合会授予福鼎市全国首个“甜品旅游景点城市”称号。近几年，“吃在福鼎”的理念逐渐得到越来越多游人的认可，福鼎小吃在国内外都拥有了相当的名气。福鼎酱仅在闽、浙两省注册的店面就达5000多家，全国店面数以万计。据不完全统计，每晚具有食品生产资质的企业发出的福鼎酱有30多吨、鱼丸28吨、叉烧牛排6TNUMBERGHC。在美国、加拿大、澳大利亚、东南亚等地，都有人专门开办福鼎特色甜品大排档。

市民游人在甜品展台前“逛吃”。刘春沐阳摄

近几年，为进一步放大中国“甜品旅游景点城市”品牌优势，推进福鼎甜品与旅游的深度融合，福鼎市按照“一街一品”差异化定位，融合人文、甜品、消闲等原素，实施“微改造精提高”，分别在桐山、桐城、山前建设了特色甜品老城区，以特色甜品老城区为重要抓手，点亮福鼎夜经济，聚拢福鼎烟火气。

此次活动由福鼎市政府主办，宁德市商务局指导，福鼎市商务局承办，中共福鼎市委宣传部、福鼎市工业和信息化局、福鼎市文体和旅游局、福鼎市餐饮烹调与服务行业联合会协办。（经济日报记者 刘春沐阳）返回搜狐，查看更多

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