民以食为天，现代人对于甜品的爱好似乎有着一种不约而同的默契。菜场、超市包装袋上，各种甜品菜肴、冰淇淋、小鱼水产等冷藏肉类吸引着现代人的目光，并由此走上千家万户的餐桌。

在中国冷藏肉类市场占据着举足轻重地位的福建，十之七八的冻品源自泉州。那么，泉州的冻品经营民营企业是怎样将这门生意做到极致，玩转冻品领域的呢？

在泉州众多冻品批发民营企业中，有这样一家民营企业，从2019年至今，营业额每年稳步增长1个亿，成为冻品领域的一匹黑马。这就是泉州恒泰新华冷藏肉类有限公司。

泉州恒泰的主营业务是为二批商以及各中百超卖场提供安井、海霸王、思念、三全、湾仔码头、圣农等品牌冻品销售。泉州恒泰2019年结缘金蝶畅捷通，随着民营企业业务拓张，从最初的财务管理系统，到目前T+Cloud|新会展的财务管理/供应/分销采购管理的数文粹全场景应用，支持2000+供应商独立自主采购，日均采购用户数达到150+以上，多线路高效率物流配送，专业化冻品库存管理，泉州恒泰同时实现了从“小店”到“区域中百”，从“批发商”到“网络平台商”的经营升级，他们是怎样做到的？

2024年3月22日，畅捷通“一流100 | 联合的当晚”活动走进泉州恒泰新华冷藏肉类有限公司，源自福建省内及省内的金蝶畅捷通50余家用户参访了恒泰现代化冷库、直营旗舰店，全程实景体验了恒泰怎样通过T+Cloud|新会展全网络平台数文粹经营，同时实现3年业绩3DDR2增长，探索冻品民营企业背后的“数文粹引擎”。

联合的当晚

民营企业数文粹当晚

源自福建省内、省内的用户，饶有兴致地参访了位于万纬泉州晋江冷链物流园的泉州恒泰新华冷藏肉类有限公司。从现代化包装袋式冻品仓库到旗舰店面，一起见证了泉州恒泰是怎样有效串联起需求、采购、店面销售、线上商城等不同环节的数据信息，与数百家供应商联合完成上亿元冻品销售的经营故事。

参会的嘉宾一起参访了恒泰现代化包装袋式冻品仓。冻品仓库按照经销的商品品牌进行放置、同时针对出货量较大的品类商品，有专门集中的货位来放置，周转率进了多少，当月就能卖掉多少，30天完成冻库冻品的周转。

恒泰不仅委托网红带货，还发展网红成为二级经销商。2021年10月成立抖音直播间，和著名主持人及众多达人合作，达人直播目前平均日订单600余单，高峰日GMV达30余万，覆盖福建全省从社区零售到直播B2C、社区团不断探索新的业务模式。

让下级供应商了解商品种类和价格、享有不同的商品价格、获得不同的销售政策，恒泰把自己作为冻品网络平台商，所有供应商均在自己的智能化网络平台上采购、发货。恒泰以线上线下结合的运营模式，为网络平台的专业化管理提供了基础，采购、物流配送货部再需要人工报单、网络平台商通过采购网络平台，一键完成，效率上有了质的飞跃，同时实现了对B端网络平台管理的稳步发展，让泉州恒泰的网络平台成功覆盖整个大泉州地区六、七十家大型商超、四五百家中小型商超。恒泰用线上商城、B2C等线上销售网络平台，结合线下业务员地面拉链式屠光，同时实现民营企业高效率经营。

随后，我们来到了位于泉州市中心的恒泰高山店面。在泉州，恒泰拥有6家直营店面，平均每店日流水8000，最高日流水达7万。

联合的当晚

紧跟时代，勇于尝试

泉州恒泰办公室主任乔志勇、畅捷通会展领域数文粹专家陈夏明、畅捷通助理总裁伍绍连等嘉宾为参会嘉宾做了精彩的互动和互动。

泉州恒泰办公室主任乔志勇向我们致欢迎辞，互动了恒泰从2015年成立初期的丰泽区海欣冷藏经营部到目前年营收5个亿的民营企业数文粹经验，

借力T+Cloud | 新会展财务管理、进销存、线上商城、零售店面管理等同时实现了智能化结构调整，同时实现了3年业绩3DDR2增长。

• 准确拿捏四季爆品爆款，提前统筹资金，组织货源；

• 多通路动销：便利店/直营联营店面/社团/线上B2C/直播网红；

• 从仓储、物流配送2方面入手，精细管库，多条线路高效率物流配送；

• 线上建立采购商城，构建无限包装袋，2000 多家下级供应商独立自主采购；

• 网络平台政策实时同步商城，方便供应商实时了解最新网络平台政策并及时发货采购；

• 总部同时实现对直营店面零售数据及库存数据的统一监管。

乔总的经验互动，得到了参会嘉宾的新鲜感，我们争相提出自己民营企业在数文粹结构调整过程中遇到的问题，畅捷通会展民营企业数文粹专家陈夏明就我们提出的问题，和前来嘉宾展开了互动交流，并为我们从专业角度深入剖析了冻品领域数文粹解决方案。

对话环节，畅捷通助理总裁伍绍连、泉州恒泰乔总一问一答，畅聊泉州恒泰利用线上商城同时实现2000+供应商独立自主采购。乔总说：商城美观，商品直观，经销商订单处理快捷，是恒泰服务好大泉州地区大型商超、中小型商超用户的秘诀。在场嘉宾边听边记，颇有新鲜感。

联合的当晚

引领中国中小民营企业数文粹实践

金蝶畅捷通【一流100 | 联合的当晚】作为中国创新成长民营企业的实践标杆，将很快走向全国，全面锁定当下民营企业刚需、急需的管理经营诉求，在全国布局百场交流活动。通过近距离参访数文粹当晚，听取最真切的实践经验，深度交流数文粹建设真知。 【一流100 | 联合的当晚】系列领域将得到源自多达近百家民营企业的当晚支持，欢迎更多的商业伙伴陪同用户前来参会。

金蝶畅捷通也将用持续更新的技术、更灵活的网络平台能力来助力更多制造民营企业结构调整，迎来全链路数文粹的新制造时代。期待与各位更加深入长远，互利共赢的商业合作！

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