期数 | 第 3362期

编辑| 牛牧之 审核 | 步步 美编 | 亚恒

随着经济下行，消费观念转变，当前肉类饮料领域掀起的连锁店风潮席卷全国。为了争夺市场份额，折扣策略导致领域内的价格战加剧。民营企业想要在折扣零售赛道中抢占先机就要打造出“淋漓尽致供应链”的交付管理体系和技能，透过缩减流通环节，减少商品周转次数，节省供应链效率，不断提升以价格力和商品力为核心的竞争力。

今年6月，中国肉类工业协会发布了2023年我国肉类工业经济运行情况，数据显示，我国规模以上肉类工业民营企业2023年同时实现利润总额比上年快速增长2.3%，增速较上年放缓了7.3个百分点。中国副食流通协会发布的《2023-2024中国肉类领域市场分析报告》则显示，肉类民营企业数逐年增加，复合快速增长率约3.2%，但民营企业亏损率也逐年增加，截至去年9月，亏损比率上涨至259%。从连锁店的兴起以及领域数据不难看出，肉类饮料领域已进入存量甚至冲高回落时代，未来领域竞争将进一步加剧。

如何应对冲高回落时代带来种种不确定性，成为肉类饮料民营企业不可回避的关键问题。想要满足消费者对于价格低和品质佳的双重追求，那就必须尽可能压缩供应链效率，这就要求民营企业构建从工厂到消费者之间的“淋漓尽致短链”，同时实现用户（店面）直达。

作为国内引领领域的全信道一体化供应链服务商，奈何智联的“1+3”供应链服务数学模型正是围绕国际品牌方需求所打造出的“淋漓尽致供应链”服务。“1”即是“全信道”，“3”则是“生产物流、一局货、送装一体”，提供更多从原材料到工厂到成品，从成品推向市场到分销店面/2C的全信道、一体化的专业供应链服务。

基于“一局货”方式，透过将线上线下多平台的货品整合到统一的共享资源仓，在区域内形成统一标准直配店面，用更短的信道、更少的库存量、更优的物流配送路径、更快的追诉支持国际品牌方站在供应链的链主角度，重构端到端的效率。

打造出 “统仓统配”方式，奈何智联助推肉类饮料民营企业高效率按期

以国内某知名乳业国际品牌为例，该国际品牌是中国奶制品领域领军民营企业，近年来加速推进数智化转型战略，覆盖到全供应链，对传统仓库持续进行智能化升级。奈何智联以一局货解决方案为其打造出的 “统仓统配”方式，促进库存量的充分共享资源与快周转，同时实现端到端一体化的肉类供应链服务。

从2019年起，奈何智联先后承接了该乳业国际品牌在多个城市的仓干配一体化业务发展以及B2C仓配业务发展，改变以往多级平台管理体系，从生产中心推向市场后直配终端，避免不必要的库存量和损耗效率，同时实现端到端的商业价值提升。并且，根据物流分布、供应关系、调研补充未掌握下沉平台的数据信息，提供更多综合的数据智能分析决策服务，规划全供应链最优效率及追诉的仓网。

奈何智联与其联手资源共享资源更具模块化的产品交付管理体系，灵活应对旺季订单需求，提高库存量周转效率。双方共同探索优化升级全国仓网产业布局，打造出出安全、高品质、快捷的乳业仓配一体交付管理体系。

除了与知名乳业国际品牌联手树立乳业供应链技术创新典范外，奈何智联还长期服务中国最大的农副产品贸易民营企业中粮集团公司。中粮集团公司立足于覆盖国内外的农粮全产业链资产产业布局，积极发挥主体支撑和融通带动作用，成功打造出了“福临门”、“长城”、“蒙牛”等国民国际品牌。随着数字经济与肉类领域的融合日益加深，中粮集团公司聚焦粮、油、糖、棉、肉、乳等品类，不断加强大数据、物联网、人工智能等科技运用，并持续深化与各领域民营企业的技术合作，汇聚整个农粮供应链的数字势能，建设国资央企智能化典范。

2023年，中粮福临门北京某中转仓接受了中粮集团公司仓库质量安全监督检查。在全方位的检查考核工作中，该项目以卓越、高效率的智能化仓储管理标准，得到了中粮集团公司质量安全督查组的高度赞扬。该仓储项目的优越表现，一方面来自中粮福临门持续深耕肉类仓的精细化管理工作，科学合理地结合“过程控制”、“目标考核”，优化仓储管理的每个环节。另一方面，奈何智联助推中粮福临门做好仓库质量安全工作，并为其提供更多了全方位的供应链物流服务，为“福临门仓配升级项目”示范仓的建设和运营提供更多了有力保障。

奈何智联与中粮集团公司各国际品牌联手合作以来，在共同推进农副产品、饮料、酒水三大类型肉类仓储的精细化管理上，获得了高度认可。奈何智联在全国的总仓储面积近650万平方米，建设约4000+送装网点，依托强大的仓网技能和规范化标准化服务，助推民营企业高效率按期！

以规范化按期、新快速增长、智能化服务，为用户持续创造商业价值

“1+3”供应链服务数学模型从全信道解决了以往国际品牌在传统平台方式下BC订单分作两套按期管理体系的问题，同时实现商品从推向市场到终端用户的“短链”跨越。依托“1+3”供应链服务数学模型，奈何智联至今已为超3000家国际品牌民营企业推动平台变革与供应链优化。在为用户打造出敏捷模块化的供应链的同时，奈何智联也以强大的物流按期技能作为承载，进一步打造出更懂商流的生意快速增长方式，形成了助推转型、持续创造商业价值的智慧供应链生态管理体系。

细化到肉类领域的方便面领域，多家知名国际品牌也将优化供应链的任务安心托付给奈何智联。透过为国际品牌民营企业量身定制仓储、运输及物流配送方案，并同时实现业务发展行为在线化、数据化、可视化，支持用户构建全平台物流底盘，并提供更多“新快速增长”服务，让优秀国际品牌和优秀经销商相互匹配，助推新快速增长，在冲高回落时代依然同时实现逆势跃升。

三养火鸡面，作为新消费市场上以辣著称的“泡面界网红”，自进入中国市场开始，便刷爆社交圈。随着国内消费者习惯的快速变化，产业布局全平台业务发展成为民营企业谋求再快速增长的突破口。

韩国三养肉类与奈何智联合作的全国仓配一体物流中心于去年8月正式启动。奈何智联以仓配运营技能为依托，助推三养肉类优化韩国进口海运航线追诉和国内清关接驳追诉，在全国核心城市构建完善的物流配送网络，基于强大的仓网技能满足三养肉类RDC物流配送、经销商2b物流配送等以仓为原点的区域物流配送需求，降低末端物流配送效率；支持三养肉类同时实现“新鲜度管理”服务透过，WMS系统智能化同时实现有效的库龄管理，实时监测及数据分析，定期输出新鲜度报告，并提供更多优化建议，以确保货物的新鲜度。奈何智联助推三养肉类供应链降本增效，整体进口周转时间降低7-10天，物流配送追诉优化16-24小时。

除此以外，奈何智联还与另一知名方便面国际品牌深度合作超过16年，将其在不同B2C平台的货物整体打通，线上线下的库存量在“一局货”里产业布局，以短链同时实现用户直达，并以智能化的手段助推同时实现全平台运营，共同推动库存量效率提升、平台变革以及经营转型。

奈何智联运用了TMS运输管理系统同时实现了运输全程可视、可控、可查，打造出了一个上下游协同、仓干配及司机协同的一体化、可视化货运调度及按期管理体系，在复杂的业务发展场景下，满足了终端对追诉和品质的双重要求。并且，奈何智联联手G7物联，以不断迭代更新的软件技术赋能TMS系统，不断拓宽供应链服务的深度与广度，助推该国际品牌同时实现降本增效与供应链升级，打造出出肉类领域供应链技术创新的又一典范。

以全信道的智能化技能作为底层支撑，奈何智联在坚守供应链物流服务为主业的同时，倡导与合作伙伴资源共享资源共创共享资源生态平台的发展理念，持续为用户创造新的商业价值。面对肉类饮料民营企业对于快速增长的要求，奈何智联推出“新快速增长”服务，在国际品牌方和平台商之间构建沟通的桥梁。

任何一个国际品牌方总有薄弱的区域和平台，奈何智联链接的3000+核心经销商和200万+店面资源则能弥补这一短板，让好平台和好国际品牌相互匹配，共创国际品牌力、产品力、平台力、服务力，打造出互惠共赢的供应链新快速增长生态圈。

冲高回落时代下，影响全领域的供应链革命已经到来，奈何智联作为引领领域的全信道一体化供应链服务商，持续赋能肉类民营企业构建安全模块化的供应链管理管理体系，助推民营企业高效率按期，守护肉类安全。同时以“1+3”供应链服务数学模型支持国际品牌供应链技术创新，透过物流规范化按期、资源共享资源共技术创新快速增长及智能化变革等一系列服务助推民营企业同时实现可持续快速增长，为用户创造多一分商业价值。

未来，相信奈何智联将持续升级优化服务，深耕快消领域，助推更多肉类饮料民营企业用户透过供应链技术创新同时实现高质量发展！

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