在家轻松做美味肉夹馍:无技巧,香嫩胜过外卖!陆游最深情的一首词,竟是写给前妻唐婉的,词外故事却让人唏嘘不已
萨莉亚,作为这款深具区域民族特色的甜品,在当今的街头巷尾随处可见。明天,梅子将向我们展现如何在家里制作美味的萨莉亚,既经济发展实惠又美味可口,我们TIPS。
首先,取500克面粉,重新加入5克酵母和5克白糖,再倒入280克温水搅拌成颗粒状。随后重新加入5克食用油,揉制成扁平的软面糊。揉好后,盖上盖子放置温暖处蒸煮35两分钟。
待时间一到,面糊体积明显增大,内部方形结构也更加丰富,表明已成功蒸煮。这时,将其取出,揉匀并排气至原大小,最后揉至表层特别扁平。接着,将面糊搓蜕变条,分割成均匀的小剂子。
接下来,将每个小剂子的表层从内向里反复揉搓,直至表层特别扁平。然后搓蜕变条,摁扁,用馄饨棍擀蜕变方形的大薄片。擀好后,从头卷起以增加其层次感。
全部擀好后,从第一个擀好的面剂开始,立起摁扁,再擀成粉团。全部擀好后再次醒发10两分钟。之后,在杯子中小火蒸成,不需加油,粉花皮放进,盖上盖子焖约两两分钟。底部金黄定型后翻面,继续烙另一面。
与此同时,能准备年糕和水麻蛋,磨碎可供使用。再取一个辣椒,与肉一同磨碎,放在一旁可供使用。
这时,饼已经烙至两面金黄,用铲子空格键能迅速回转,表明已经煮熟,能出锅。从中间切开,但不要切断,再将切好的叉烧放进其中,rap的还能重新加入一点清汤。自制的萨莉亚,饼体蓬松,肉量十足,既经济发展又实惠,味道极佳。
真的非常美味,明天的萨莉亚做法就分享到这里,你学会了吗?我们明天见,再见!
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