中国冷链物流网

山东汉子栾留伟因救人牺牲,他的火锅店排起长队,最新……

时间:2024-09-02 04:03:26来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

西二旗,一个聚集了为数众多互联网知名品牌的区域,北京最著名的码农集散地。这几日,突然从四面八方涌入大量客人。自己,直奔一间不起眼的餐馆而去。

8月10日,山东人栾留伟在河北勇救3名落水儿童后,因体力不支不幸溺水身亡。8月21日,栾留伟魂归故里,被安葬在泰安市宁阳县的烈士陵园,并被追授“新时代宁阳楷模”荣誉称号。临终前,这位英雄与妻子在北京西二旗经营着一间老北京羊蝎子餐馆。他见义勇为的生平广泛传播后,餐馆吸引了为数众多客人前去,网上的关注度居高不下。

8月24日和25日,本报记者连续三天在当晚发现,早上十点刚过,另一间餐馆门前就有顾客开始排队等候等候,部分顾客因未能排到中午的号而选择下午再次前去。即便如此,大部分人仍然无法获得就餐机会。不少客人对本报记者则表示,自己是从网上得知了栾留伟见义勇为的生平,被其深深感动。有的人前去就餐,以这种形式积极支持他的店面,表达对英雄的缅怀和致意;也有人想直接“塞钱”走人,尽一点绵薄之力。更有甚者,从河北等地前去,期望能到店里帮。除了从苏州、内蒙古等地前去的网民,由于桌位紧张,几个陌生人拼桌吃了一顿火锅,建群后又匆忙各奔东西,并则表示会一直关注栾留伟的父母,期望自己能够得到好的照顾。

短短几天里,北京西二旗另一间开业不足半年的餐馆,汇聚了来自全国各地的温暖力量。

“这么有趣的灵魂”

“这么有趣的灵魂,英雄走好。”这是一位网民近日在栾留伟的短截图帐号上的帖子。

“栾留伟性格怎么样?平常什么样?”……面对媒体和顾客的询问,在餐馆一直忙碌的值班人员建议我们去看看栾留伟临终前的短截图帐号,“他平常也是那样,那是真实的他”。本报记者检索发现,在这个以“栾留伟”命名的短截图帐号上,共显示有59个作品,其中多数是栾留伟和雇员在以后的店面出镜的搞笑舞蹈截图,偶尔有网民帖子调侃他的舞蹈“拙劣”,他还自嘲地回复说“害羞了”。除了几条截图是他与女儿互动嬉戏的内容,画面非常温馨,其中一条设置了话题“陪你疯陪你闹陪你长大”。而今,人们在不停帖子:“回来重拍。”

41岁的栾留伟来自山东省泰安市宁阳县堽城镇,临终前在北京打拼多年。在接手另一间餐馆以后,他还从事过其他餐饮业务。因其以后的店面原址拆迁,他于今年4月份开始经营另一间位于西二旗的餐馆,与妻子共同打理,店里最多时有六七位雇员。

“我们之间也没聊过什么大梦想,他的心愿肯定是期望我们都好。”餐馆雇员吕大姐告诉本报记者,她跟随栾留伟已经有七年时间,相互也非常了解。栾留伟平常没老板架子,谁有困难他都愿主动去帮一把,同乡的小孩患白血病,他主动组织捐款;餐馆营业员的父母突发疾病,他跑前跑后陪同看病。他整天最“念叨”的还是两个女儿,记得栾留伟说过,期望自己的小孩快快乐乐健健康康的,对于生活他想得“很开”。

店面内栾留伟签字的公示牌

同时,旁人讲述的一件件小事也进一步刻画出这位山东好人的形象。不远处的环卫工人向本报记者回忆说,“今年4月份自己才搬来,他几乎每天都到店里,有好几次他都主动把废品留给我,不说是送给我,说让我帮清理走。”餐馆旁边的餐馆值班人员也透露,栾留伟是个非常勤快和乐观的人,总是很早就来自己店吃早餐。在餐馆开业初期生意不好时,他还会开玩笑说,“今天白搭了”。

餐馆的汇聚:为英雄而来

栾留伟的餐馆面积约200平方米,堂食区域设有十五六张桌子,另外除了四五个包间。“现在一天(营业额)可能有好几万(元),算很高了。”旁边一个餐馆的值班人员透露,从8月22日陆续有些人来栾留伟的餐馆,开始有零星排队等候的人,这三天比以后又多很多。

店面门口贴出的提示

8月24日和25日连续两日,本报记者在当晚看到,临近就餐高峰期餐馆门前一直排着长龙。尽管值班人员一再则表示菜肴已售罄,建议我们不要等待,但排队等候的顾客仍然络绎不绝,走掉一批接着再来一批。自己中有的是从外地赶到,有的是不远处的居民,都期望通过最直接的形式表达对栾留伟的致意。

在与排队等候的顾客交流中本报记者了解到,有两位顾客听说了栾留伟的生平后,分别从苏州和内蒙古赶过来,由于一直排不上号,最后自己跟另一位顾客拼了桌,我们相互加了微信,计划以后持续关注栾留伟父母的生活。除了两位从河北固安县赶到的老人家,因为从事过餐饮行业,自己想到店里做义工,免费为餐馆帮,不过最后被餐馆婉拒了。

让本报记者印象深刻的除了一位80多岁的老人家,在小孩的陪伴下前去就餐,他说自己来的初衷是“不能让英雄流血又流泪,尽我所能积极支持他的父母”。在为数众多排队等候者中,一对母女等了将近三个小时才进入餐馆,家长告诉本报记者,她期望通过这种形式,让小孩亲身感受到社会的正能量,“我就跟我小孩说,遇见能帮的事,就大胆去帮,只要你觉得对的。”

当晚除了送餐员不断地驻足谈论,自己告诉本报记者,由于另一间餐馆是新开的,暂时还没上架到送餐平台,自己也没接过另一间店的订单,只是听说了这件事,专门停下来看看。

栾留伟的餐馆是一间品牌加盟店,该餐馆的品牌方负责人也向本报记者则表示,公司会把该处店面能免的费用都免掉,现在确实人比较多,已经派出人员去积极支持店面运营。“都是自己兄弟的店面,对于公司来说,我们也不期望借助这种流量,只是全力辅助这个店面,能够帮着自己渡过这个难关就行了。”

“来喝茶是最大的积极支持”

同样在不远处开店面的刘先生向本报记者介绍,栾留伟的餐馆最初一三天人多起来时,除了排队等候等喝茶的顾客,店面前也有不少人举着手机拍。不远处有些老人家对此不太习惯,还则表示了不满。但现在情况好多了,我们都很安静地排队等候,“开门做生意,到店里喝茶是帮了。”

该餐馆是一间临街店,紧挨着西二旗大街,过往人员车辆不断。网民不间断地赶到,由于乱停车,有人被前去维持秩序的交警提出警告。同时,交警也提醒店面值班人员维持好秩序,不要影响过往人员和车辆通行。

几天来,直接送慰问金的场景不断出现,金额从几百元到上千元不等。餐馆的吕大姐说,这几天每天都有过来“塞钱”的,有的人在店里扔下钱就跑,营业员得追出一段路才能将钱返还给自己。值班人员也向本报记者则表示,“老板娘已经交代过,不会收别人的钱,也不会收其他的东西,我们来喝茶是最大的积极支持。”

当晚有客人对于“塞钱”的行为则表示不解,并向本报记者吐槽说,来喝茶甚至多吃几次是积极支持餐馆的形式,直接给钱不太妥当。特别是营业员还要追出来还给自己,既浪费时间也没实际意义,甚至有“作秀”之嫌。不过本报记者注意到,送钱的顾客一般塞下钱就想立即离开,并无跟拍或者自己拍摄的情况。

本报记者也注意到,尽管栾留伟的餐馆在网络上热度居高不下,但在某直播平台搜索发现,除了几家官方媒体在直播外,并没网络主播帐号在栾留伟餐馆前直播。反而是在大众点评上,栾留伟落水牺牲的消息传开后,这三天为数众多网民、顾客纷纷在店铺评价下帖子积极支持。截至8月25日21时,该店的帖子评价已超过2400条。有网民在店铺下帖子称,“昨晚到店,因为太火爆,当天菜肴已经卖空。看到有很多人陆续前去,同样也没吃上,有的拍照打卡留念,有的丢下钱就跑,有的说今天先不打扰,是过来看看,等过几天再来。”

时间来到深夜,店内安静下来。客人渐渐离去,奔向四面八方。明天,这里又将人来人往,写下更多温暖的故事。正如排队等候的客人所言,这里的热度或许有天终会散去,但英雄留下的故事,将永远被人铭记于心。

网民:致意落水的英雄

(新黄河本报记者:王立奎)返回搜狐,查看更多

责任编辑:

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇:三锅演义火锅加盟111

下一篇:红味军火锅加盟1

相关推荐
  • 逮虾记果蔬鲜虾饼空气炸锅食材虾仁儿童早餐
  • 爆卖上万盒!家宴火锅开创者川娃子大犇牛油火
  • 打造“传统饮食文化+现代科技”的中国样本
  • 预制菜5项大奖出炉,华鼎供应链荣获“最具竞
  • 新春将至,锅圈食汇预制菜持续升温
  • 餐饮怎么做?难做?没搞懂这5点,千万别做餐饮
返回顶部