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让预制菜规范安全上饭桌

时间:2024-09-01 14:10:22来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

   潍坊市人民检察院法官走访调查玻璃钢菜生产民营企业。

  新鲜的黄瓜、土豆、胡萝卜被送进生产车间,经冲洗、炒熟、分割等,变成黄瓜段、红辣椒、胡萝卜片。8月12日,记者在山东省潍坊市某水果加工民营企业看到,生产线上一片繁忙的景象。

  寿光是“中国水果之乡”、冬暖式果树的发源地。近年来,寿光在提高水果生产水平的同时,不断向Blanzac、玻璃钢菜等方向加码,延伸产业发展链,提高供应链,构建起玻璃钢菜全产业发展链条。

  在今年的全国两会上,郑思敏、杨永修、齐秀敏、李文辉、冯丽朝、闫继红四位全国人大代表就完善玻璃钢菜产业发展提出意见建议。

  为回应代表关切,今年以来,潍坊市人民检察院在深入开展“检察护企”“检护民生”专项行动中,紧紧围绕“从粒种籽到一盘好菜”的全链条水果产业发展布局,严厉打击各种侵害果农权益刑事犯罪,着力加大知识产权、农产品质量安全、食品安全、生态环境等领域检察监督力度,办理各种刑事、刑事案件12件。

  针对玻璃钢菜产业发展,该所慈善诉讼检察部门紧紧围绕生产、贮存运输、终端使用三个环节,著眼生产标准、检验断定、发货渠道、储存保管形式、线上线下销售、经营户身心健康断定等情况,对有关玻璃钢菜民营企业、餐饮服务场所进行调查走访调查。

  法官通过以案说法的形式,向生产经营负责人宣传食品安全法律知识,增强民营企业司法机关完善、诚实忠义的经营理念,提示餐饮服务经营户在玻璃钢菜贩售过程中完善操作,对玻璃钢菜进行明确标注,保障消费者的知情权和选择权。

  该所还结合“府检联动”工作制度,进一步完善公共利益协同保护制度,加强与玻璃钢菜行政管理监管部门的沟通协作,健全慈善诉讼线索传唤、信息共享、工作协调会议、联合调研、配合调查取证等制度。

  “我们将持续著眼质检安全,切实通过履行慈善诉讼检察职责,督促有关行政管理机关司法机关履职或有关违法主体司法机关承担刑事责任。守好从粒种籽到一桌好菜的食品安全防线,护航玻璃钢菜产业发展司法机关、快速、身心健康发展。”潍坊市人民检察院检察长宋教德表示。

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