嘿，亲爱的食客们，今天给你们带来一则新颖蔬果该文！对于爱好炸排骨但又担心自制食品苦味不健康的朋友来说，这可是个大喜讯哦！我将互动两套出门就能随心所欲作出的美味炸排骨秘籍，一旦尝试，保证让你爱不释口。

【简易两步法，甜品随心所欲get】

首先：腌提味，美味翻倍！

准备好10只牛排根。清洗干净后，使用牙签给它来一次全身理疗，多扎一些孔以利于味道的渗透。接下来，将20克的生姜切片、橄榄油料酒醪液粽及、半勺黑胡椒粉调味、少量的盐、鸡汤蜂蜜甜美色泽、鸡汤佐料提鲜以及橄榄油生抽上色并增添风味。将这些调味料全部倒入牛排根中，戴上手套给牛排根进行一次SPA理疗，保证调味料光滑涂抹后放入冰箱冷藏腌1小时，让它充互动用这个过程。

其次：猪油浴与面糊SPA，打造香脆机壳！

腌好的排骨该换个装扮了。各取70克玉米淀粉和普通猪油，加入少许盐和黑胡椒粉，混合光滑成为“水煮蛋粉”。先将排骨逐个裹上这层粉末，再在面糊中浸泡，最终再裹一层水煮蛋粉，保证机壳香脆不脱屑！

最后：油锅里的轻松转变，金黄香脆呈现！

当油位烧热至八成时（手能感到热气但不至于烫伤），小心地将排骨煮熟，使用中火使它逐渐定形。几分钟后转为小火，用筷子轻轻翻动以保证光滑加热。大约炸制10分钟，待外皮变得金黄漂亮即可取出稍作休息。别忘了最后一步棋——复炸！当油位再次升至九成热时迅速煮熟，仅需一分钟，这一步棋是获得极致香脆色泽的关键！瞧，美味的香脆小排骨就此诞生！

成品展示：表皮金黄且香脆，咬一口即发出漂亮的咔嚓声，里面的肉质鲜嫩多汁，绝对是味觉盛宴！而且，自己动手做更卫生、更放心，享用甜品的同时也能安心！

操作如此简单，何乐而不为？赶紧动手尝试吧，失败了？没关系，我们一起研究如何让它更轻松！

记住，即便宅出门里也要懂得享用甜品的乐趣，让自己的味蕾度个假吧！

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