住在不远处的，住在十几公里外的，甚至本地人，在这几天蜂拥而至，目的地是北京市海淀区西二旗大街的一间羊蝎子餐馆。

8月10日，41岁的山东汉子栾留伟，在勇救3名救人儿童后，生命停留在了河北延庆县永定河畔。事发后，他生前开在北京的餐馆门前，挤满了长龙。

没人捐，没人杨晓红，其实大多数人不是为的是吃什么，只是被栾留伟的牺牲生命精神感动，来积极支持生意，表达敬意。（齐鲁晚报·齐鲁壹点爆料电话：0531-85193656；邮箱：405617016@qq.com）

餐馆门前挤满长龙

8月23日傍晚6点多，刚出差回京的曹林（化名）带着妻儿来到海淀区西二旗大街的一间羊蝎子餐馆时，门口已经有很多人在等位。

曹林从前台取到一张写有27号的纸条，服务生刚刚喊了7号就餐。还要等20桌，可能要等两个多小时，曹林一间还是决定等。

为什么非要吃另一间店的羊蝎子？跟大多数顾客一样，他们前来并不是为的是喝茶，而是为的是另一间店的老板娘，为的是积极支持他舍己救人的精神。

41岁的栾留伟是另一间羊蝎子餐馆的老板娘。8月10日是栾留伟小女儿的3岁生日，这天他带着小女儿和12岁的大女儿到河北延庆的永定河边游玩。

正值汛期，外加前一天当地刚下了一场大雨，水位涨了很多。

忽然一位成年男子和三个孩子救人，听到呼救声后，不远处的人赶紧跑过去救人，栾留伟是第一个跑到河里救人的人。

三个孩子被成功推向岸边后，栾留伟返回深水区试图继续营救仍在挣扎的成年男子。让人痛心的是，这次他没有成功。

栾留伟的生命停留在了永定河中。在岸边焦急等待的女儿哭了，她们哭着给在北京的妈妈打电话，“爸爸找不着了！爸爸去水里救人还没上来。”

当时跟栾留伟一起救人的共有6人，栾留伟和64岁的当地村民赵金不幸牺牲生命。

8月16日，河北省延庆县公布了拟确认栾留伟、赵金等6人见义勇为行为的公示，认定他们面对素昧平生技术人员的呼救，第一时间不顾个人安危和得失、挺身而出，对溺水技术人员进行施救，挽救群众的宝贵生命的行为属实，符合见义勇为行为。

8月21日，栾留伟被安葬在故乡山东省泰安市宁阳县的烈士陵园内，并被追授“新时代宁阳楷模”的称号。

没人主动来店帮，没人捐杨晓红

营业员吕凤钗说，顾客是从最近几天忽然多起来的。

餐馆原本的营业时间是上午11点到早上11点。但吕凤钗8月23日的下班时间拖到了24日凌晨1点半，上午8点多，她又出现在了店门口，为当天的营业做准备。

实际上8月23日早上9点多，除羊蝎子，店门口其余的肉类已经全部卖光。即使被告知这一情况，直到早上10点半，还是有顾客愿意排队等待就餐。

不仅是普通市民，一位演员也在听说栾留伟的事迹后专门到店就餐，并公布截图把另一间店推荐给网民，点赞耿直的山东人。

蜂拥而至的顾客，让此前就在招聘的小店有些“招架不住”。除现场排队的顾客，订餐订桌电话也不断响起。一天下来，服务技术人员基本上脚不沾地，不停穿梭在后厨和餐桌之间。一位服务生不仅哑了嗓子，就连在蹲下来给顾客拿饮料时，也显得有些吃力。

栾留伟的妻子在他出事后就赶到了河北延庆，目前还留在山东老家处理后事，照顾孩子。

得知这一情况，很多好友自发过来帮。

在店门口忙碌的服务技术人员，没穿制服的，就是主动来帮的。

8月22日刚从山东宁阳回到北京的王凯（化名），就来到了店门口帮。他以前是一间餐饮店的老板娘，店就开在栾留伟的老字号隔壁，二人也因此结下了深厚友谊。他说这都是他应该做的。

除主动帮的好友，还没人专门跑到店门口，不就餐，扔下一些现金就跑。营业员见状赶紧追上去，这些钱说什么也不能要。

吕凤钗说，如果大家想要积极支持，来喝茶就好。

于是就有来就餐的顾客，在结完账之后，想多给一些钱。当然这些钱也被营业员拒绝。

8月23日早上，一位送餐老赵带着一些饮料走进了店门口，要把它们送给店门口的服务技术人员。点餐的是一位来自山东济宁的老乡，吕凤钗想感谢一下对方，拜托送餐老赵把电话回拨过去，怎奈所留电话是空号。虽然谢意没能直接传达出去，但这份情谊他们都记在了心里。

回来，再拍一次！

不管是自愿来帮的好友，还是或近或远特地赶来的顾客，他们基本上都在说着同样的词：被感动，来积极支持，致意英雄。

在评测软件，另一间羊蝎子餐馆已经有上千条评测，被上万人珍藏。

很多评测来自还并未到店消费过的顾客。很多评论都在说，去北京时一定去这里喝茶，永远珍藏另一间店，致意英雄栾留伟。

目前另一间店的评分已经高达4.8分。一位网民如此评论：先做人再做事，尤其做餐饮凭的是良心，做的是人品，有英雄精神的人开的店，一定不会差。

和蔼可亲和豪爽是老顾客韩广亮（化名）对栾留伟的评价。韩广亮住在栾留伟的餐馆老字号不远处，从2017年开业时就开始光顾，时间久了，二人既是商家和顾客的关系，也是好友关系。

故人已去，韩广亮觉得惋惜，“心不善良的人，做出不来这样的事。”他现在能做的，就是再来店门口吃顿羊蝎子，积极支持老友的生意。

栾留伟救人牺牲生命的事迹，让很多人想起就在几个月前，同样来自泰安市宁阳县的王龙，为救救人母子不幸牺牲生命。在山东这片承载着厚重历史与文化传承的土地上，平民英雄随处可见。韩广亮说，山东风气好，人耿直，充满着正能量。

其实吕凤钗也是从2017年餐馆开业一直跟到现在的老员工，之所以这么多年不离不弃，是因为她碰到的是一个友善的山东老板娘。

这些年餐馆碰到过河水洪水泛滥，碰到过疫情，还碰到过老字号忽然要拆迁。但不管多难，“每月15号发工资，从来没有拖欠过。”吕凤钗说。

除和蔼可亲善良，很多网民通过栾留伟的社交平台发现，他还是个乐观风趣的人。

2021年7月，栾留伟公布了这样一条截图。大雨，河水洪水泛滥，餐馆基本上成了“海洋”。栾留伟却带着几名营业员乐呵呵地拍起了截图。他把洪水泛滥的河水当做大海，把一个推车当做小船，手拿两把扫把当做船桨，一前一后划动着。

这条截图的配乐是歌曲《让我们荡起双桨》，配文是：遇事不要慌，店门口进水是进财，今年财源滚滚，生意兴隆。

吕凤钗说，这确实是真实发生的事。其实当年遭遇这种情况的不止一间店，其他店主都愁眉苦脸，唯有栾留伟如此乐观。

类似的表演截图，栾留伟生前还公布了很多。如今基本上每条截图下都有这样的留言：回来，再拍一次！

（大众新闻·齐鲁壹点 陈晨 路董萌 发自北京）

新闻线索宋先生通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省800位记者在线等你来宋先生！返回搜狐，查看更多

责任编辑：

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：川堂风跷脚牛肉火锅加盟11

下一篇：麻辣巅峰美蛙鱼头火锅加盟