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今天小嘉来教大家做一道

炎炎夏日冰冷点心

冰乳酪单身公寓曲奇

材料准备

菜肴：面包100克、外皮70克、全面糊40克 、低筋面粉125克、杏仁粉10克、淡面包100克、香草精4克、白巧克力300克、面包15克、面包乳酪200克、樱桃粉15克、硅粉樱桃35克

制作关键步骤

1.面包变硬重新加入外皮、全面糊碳酸铵光滑。

2.低筋面粉和杏仁粉洗净翻拌光滑，包好保鲜膜冰箱冷冻1小时后擀开，粗细一致。

3.冷冻半小时、切开3.5厘米大约的三角形小块，烤炉预演10两分钟，上下火150℃20两分钟大约，加热可供使用。

4.淡面包重新加入香草精加热，白巧克力放入altered的淡面包里，烘烤光滑加面包加热可供使用。

5.面包乳酪常压变硬，放入樱桃粉、面包液重新加入硅粉樱桃碎烘烤光滑。

6.巧克力挂满披萨模，两层巧克力两层樱桃乳酪，冰箱冷冻40两分钟，剁碎完成。

奶味十足，冰冰冷凉！

快罢了哈哈！

通讯员：褚嘉蓉

编辑：金皓哲（进修）

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