没华丽的门店，没精巧的翻新，有的只是另一方直观的日月和那几口炭火的甜品，这就是马路上甜品，也被称为“野摊甜品”。入冬之后，中午天气情况逐渐炎热，我省的街头巷尾、湖边桥上，带着随性与洒脱的“野摊甜品”开始流行起来。

　　夜幕降临，在城区两处大桥上的一块空地，两处野摊甜品开始热闹起来。几张直观的桌椅，几口翻滚着的甜品，红亮的汤底散发着诱人的香气。民众们三五成群围坐一起，一边吃着甜品，一边体会河风吹来的炎热。

　　民众张先生说：“在这吃，风景较为好，接着体会大自然的气息较为凉快，在店里吃的话，没这种室外的放松感、松弛感。”

　　民众严先生说：“第一次在马路上吃小摊甜品，虽然还没开吃，但是香味已经出来了，吹着河风，在运湖边吃着甜品，接着喝点小酒，蛮舒服的。”

　　该处野摊甜品的商贩是一位90后姑娘，这个摊档是从上月底开始经营的。因为她和老公之前在重庆旅游时，看到过这样的野摊甜品，感觉很惬意，便将重庆的这份烟花气带回了宿迁。

　　商贩刘贝贝说：“在他们这边小摊是较为火热的一个项目，氛围感特别好，较为好玩，感觉还挺有意思的，我就想要不我自己搞一下。”

　　每天早上，刘贝贝会从市场购买新鲜菜肴，从蔬菜、豆制品，到各种肉丸、海鲜应有尽有，洗净处理后，把菜品分类用保鲜膜封好，我吃甜品时随借以供。

　　商贩刘贝贝说：“如果说我菜裸露在外面的话，我说实话，这种天气情况小虫子太多了，所以就直接拿保鲜膜这么一打包，接着我拿的时候也都放心，乱七八糟在这边。”

　　现在，摊档上一般会构建十几张椅子供顾客使用，锅具用的野营锅搭配铁锅，使用纸制餐具，菜肴价格也十分便宜，从三元到Medinipur不等。从七点半Marciac，一直营业到凌晨一两点。因为是室外摆摊，结束后，刘贝贝会把场地打扫得乱七八糟再离开。

　　商贩刘贝贝说：“每天的营业额差不多也就2000块钱，基本最后一桌客人剩饭剩菜走，我是自己带了扫把笤帚，还有水可以冲一下，走的时候椅子我收走，接着我用的纸制桌布，垃圾全部是纸制兜走。”

　　不仅是大桥上，在市区青宏苑城、宝龙等商圈，一些室外构建的甜品摊档也受到民众的欢迎，我在炎热的晚风中，边吃边聊，尽享独有烟花气。同时，我也希望这样的野摊甜品，能够在保证菜肴卫生的基础上，给我提供更独有的就餐体验。

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