人们皆知中国甜品数不胜数，中国的甜品文化也源远流长，各省都有两道令人想尽方法的甜品。

说起甜品，总是能勾起人们最真实的欲望，去各省旅行，多少人要奔着当地的甜品奔波一番，品尝最意式的口味；尤其对食客而言，甜品的诱惑力远远大于景色。

自古以来，中华民族在吃这件事上就颇有造诣，从菜肴的选择，烹调时间的长短，火候的掌控……任何一种都是不可或缺重要因素。

对热衷甜品的人们，甜品不止是物质上的享受，更是对生活品质的追求。

而在众多旅行者中也有著很多隐藏的食客，奔赴一种地方，游一处景色，吃一方甜品，那些各省意式的甜品你都吃过了吗？

01

北 京

在帝都北京，汇集了世界各省的甜品，在这里有很多意式味道的甜品，但要说最值得品的还是北京自己的民族特色甜品。

西餐

说到北京民族特色，首当其冲的便是闻名世界，令很多老外都欲罢不能的“天下第一美味”—西餐。

北京饮食的代表菜，以全聚德为代表的挂炉涮羊肉，除以便宜坊为代表的焖炉涮羊肉。

菜肴选用北京甜鸭为原料，经过数到成品成品后入炉烤制而成。

西餐金黄油亮、甘松酥脆，吃的时候，用烙好的薄荷叶饼抹上甜面酱加之切好的葱段，铺上鸭片，卷成筒状即可食用，一口下去，便沉浸在美味之中了。v

炒饭

炒饭算是北京人的当家面，貌似一碗简简单单的炒饭里藏着北京人对生活细节的讲究，甚至讲究到每一粒肉丁上。

炒饭用酱和肉包括制作的方式都是十分讲究的，讲究的北京人吃面时少不了面码，加了面码这碗面才更有香味，吃起来色泽绝佳。

南瓜黄

以南瓜、菜油、红枣等为原料。先将白南瓜碾碎，加水煮一种半小时，然后制成南瓜泥，加入枣汁、菜油搅拌均匀，倒入锅内，翻炒至起稠，盛入瓷盘中晾凉后切块即可食用。

02

杭 州

杭州作为一座景色优美的旅行城市，虽然甜品的光芒都被美丽的风光掩盖，但是这些甜品却依旧被人们所熟知。

杭州鱼丸

“精致小巧的鱼丸安卧于竹制蒸笼之上，热气腾腾地上桌，每个鱼丸，十八道纹路分明的褶子，收口似鲫鱼嘴。”—《舌尖上的中国》

真正的鱼丸刚刚出锅的样子可谓晶莹剔透，呼呼得透着热乎劲儿，油香汤鲜，一口一种，一屉都吃不够

酥

酥是杭州非常有名的一道菜，相传为北宋诗人苏东坡所创制。

03

广 东

“食在广东”这句话绝对是名副其实，广东甜品多到数不过来，个个都是色香味俱全的“仔”。

小笼包

小笼包也称之为“瓦煲”，将菜肴与饭放进小的瓦煲里烹调，这样煲出来的饭菜较为香口。

炒面

炒面也是广东名菜之一，属于烧味，把腌制后的瘦猪肉挂在特质的叉子上，放进炉内烧烤，多汁软嫩多汁色泽鲜明。

云吞

云吞是广东人早餐的必选之一，以“白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口”著称。

它物美价廉，老少皆宜，无论是不起眼的食肆茶市，还是五星级的高级酒店，都有云吞的身影。

醪糟

醪糟被称为“东方奶酪”，雪白鲜美，温润顺滑，入口香浓醇厚，加之红豆、水果等等配料，就是很棒的下午茶了

04

武 汉

武汉，这座英雄的城市，除繁花烂漫的樱花落英缤纷，除各种意式味道甜品不可辜负。

武汉煎饼

北京人不会天天吃涮羊肉，但武汉人真的会天天吃煎饼。

煎饼说是武汉人过早的时候选民族特色小吃，武汉人对它的热爱无法言喻，煎饼对武汉人而言，不仅仅是一种民族特色小吃，更是一种情怀。

一碗简单的煎饼里是家乡的香味，有著浓浓的乡情，有著心底藏着的童年。

那种浓郁到让人垂涎欲滴的芝麻香气，除那色泽极其爽口的饺子，真的让人百吃不厌，回味无穷。

武汉鸭脖

你或许没去过武汉，但你一定吃过武汉鸭脖，那个民族特色的香味实在令人上瘾，不折不扣的世间美味。

武汉鸭脖分为“精武鸭脖”和“周黑鸭”，精武鸭脖具有四川无厘头风格，多汁鲜美富有弹性，色泽刺激，味道独特。

周黑鸭则入口微甜爽辣，吃后回味悠长。

05

云 南

云南的幸福令人向往，那片云淡风轻的理想国度，有安逸，有欢乐，有山河风光，也有古镇悠扬，除这些，那里除著遍布全国的甜品。

过桥炒面

云南人对炒面的爱享誉海内外，获得“世界炒面在中国，中国炒面在云南”的美誉。

06

四 川

四川除拥有很多名山大川，山河景色之外，甜品也是它勾人的利器，对爱辣星人而言，川味甜品就是世间精品了。

排骨

排骨是四川最有名的民族特色小吃，这种曾经是小贩挑着走街串巷叫卖的民族特色小吃，做法貌似简单，实则非常讲究。

好的排骨讲究饺子爽口，香味无厘头，色泽鲜红，光是看着就足以让人流口水了。

成都冒菜

冒菜是一种人的甜品，甜品是一群人的冒菜，有时候一种想吃甜品，去甜品店太尴尬，冒菜就是你最好的选择了。

香嫩的牛肉、厚厚的土豆，再加之各种自己香甜可口的菜肴，独特的香辣美味，一种人的甜品也能吃的很嗨。

07

陕 西

在北方，陕西人是比较香甜可口的，自然民族特色美味的民族特色小吃就比较丰富，而且每一道都非常美味。

biangbiang面

陕西有一句老话叫做“油波辣子biangbiang面”，既道出了面食的香，又表现了当地人对其的喜爱。

作为一名合格的食客

至少要吃遍各省最意式的甜品

你还差几个？

抽出闲暇时光，一边旅行，一边享用甜品

体验生活幸福，享受世间美味

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：无名小火锅加盟11

下一篇：姐妹肥肠鸡加盟