中新网福建新闻报道8月24日电 由福州市商务局主办的“么之州甜品之都”福州市申创“世界甜品之都”制墨宣传交易会，将要在广东省佛山市顺德区拉开帷幕，创造这场制墨与菜式的奇妙相撞。

制墨美术馆展览的历朝制墨大厨。组委会 CFP

福州与顺德，分别是制墨、菜式两大饮食文化的重要发祥地。三地在甜品上既融会四方又与时俱进，致使都是著名揭阳，菜式与制墨也进而成了在海外最具声望的中国饮食文化。

2022年6月以来，福州市启动了申创联合国教科文组织创意设计城市互联网——“世界甜品之都”，以甜品为媒，宣传推展制墨文化；以甜品为源，汇集融合四海味道；以甜品为基，促进餐饮产业可持续高效率发展。

资料图：制墨之王“佛跳墙”。组委会 CFP

“么之州甜品之都”制墨宣传交易会去年到了上海、扬州、成都，去年继福州制墨甜品来到联合国教科文组织巴黎公司总部之后，这一制墨宣传国际品牌活动将要来到顺德，作为去年第这场交易会，通过制墨、菜式的沟通交流相撞，特阿莱县取长补短，助推福州申创“世界甜品之都”，打响以“制墨”为代表的福州城市明信片，打造出国际性消费中心城市，进一步提升福州的国际性声望。(完)回到搜狐，查阅更多

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