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出境游美食消费占比高,四分之一游客餐饮支出占比超30%

时间:2024-08-27 07:44:07来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

酸甜苦辣,若长良川,万般滋味,都是生活。亚洲旅游行业快速复苏和中国入入境政策的放开,助推了无数老饕奔赴世界。8月23日,艺龙甜品林2024本年度榜上有名咖啡店境外地区名单在新加坡滨海湾金沙正式公布。该名单覆盖中东、东南亚、欧洲、北美等25个热门旅游出发地国家,44个城市和地区,356家咖啡店,实现了对亚洲探险者80%乘车出发地的覆盖。

公布会上,艺龙甜品林同时启动品牌升级,更聚焦旅行情景。一方面,艺龙甜品林与艺龙口碑榜打通,一同为游人提供更多甜品、旅游景点、酒店和游览在内的全面排行榜内容;另一方面,艺龙甜品林与旅行情景深度融合,将原有的黑钻、宝石、纯银、金牌、银牌等咖啡店评级体系升级为4大主题排行榜:豪华咖啡店榜(含黑钻、宝石、纯银等级)、该地风味咖啡店榜、民族特色小吃店榜和景色感受咖啡店榜,更契合游人需求。同时,艺龙升级攻略电视频道,并与线路规划、旅游景点、食宿、游览、甜品和购物等服务,共同组成全新的该地指南电视频道,为探险者提供更多一站式旅行服务。

艺龙甜品林品牌升级 为探险者提供更多一站式旅行服务

甜品搜寻同比快速增长25%  酒店咖啡店占比近3成

随着年轻探险者沦为中坚力量,甜品、演唱会等情绪旅行沦为年轻人乘车的源动力。艺龙的调研信息表明,亚洲与甜品相关的关键词搜寻量年快速增长率同比快速增长25%,60%的探险者在选择出发地时会着重考虑甜品感受。

艺龙甜品林2024本年度榜上有名咖啡店根据咖啡店的质量和关注度、使用者喜爱度、主题契合度以及出发地关注度进行评选,避免探险者在异国他乡踩坑。此次公布的境外地区甜品林排行榜信息表明,45%的黑钻豪华咖啡店源自日本、法国和英国,它们吸引了源自亚洲各地的老饕。欧洲地区中,英国、法国和西班牙等国榜上有名咖啡店数量快速增长最高。与此同时,食在酒店也沦为使用者的心头好,排行榜中酒店咖啡店占31%,丽思卡尔顿酒店集团公司、文华东方酒店集团公司和新加坡滨海湾金沙沦为境外黑钻咖啡店中最多酒店咖啡店入围的酒店集团公司。

入围咖啡店中,包含多家世界知名咖啡店,如日式料理烹饪技艺充分融合自然之美的新加坡Waku Ghin by Tetsuya Wakuda咖啡店、被评为亚洲最好咖啡店之一的新加坡ODETTE咖啡店、京都的百年寿司老店菊乃井咖啡店和被誉为法餐天花板的巴黎LE CINQ咖啡店。

艺龙集团公司总裁、艺龙甜品林CEO孙天旭表示:“甜品是舌尖上的人文感受,是打开该地民族特色人文的一把钥匙。艺龙甜品林以独特的旅行甜品排行榜,为探险者提供更多亚洲无忧的卓越甜品感受,也为合作伙伴带来高价值使用者的持续快速增长。”

艺龙集团公司总裁、艺龙甜品林CEO孙天旭公布2024本年度境外榜上有名咖啡店

超6成入境游人餐饮支出超20%  海内外游人餐饮消费差异大

人间烟火气,最抚凡人心,随着亚洲旅游行业的发展,餐饮的需求量不断快速增长。艺龙集团公司信息表明,2024年暑假,艺龙境外平台的甜品排行榜访问量同比快速增长44%。

中国探险者更愿意在旅行中增加甜品消费。艺龙调研信息表明,65%的中国入境游人花在餐饮上的费用超过20%,其中,每4个人中就有1个是“吃货”,餐饮消费超过旅行总消费的30%,“吃在亚洲”也成了中国探险者的新标签。

在甜品搜寻习惯上,海内外探险者呈现出较大差异。30%中国探险者更女性主义于优先搜寻餐饮类型,40%中国探险者更女性主义于优先搜寻出发地民族特色甜品,这和中国丰富的地方甜品所培养的饮食习惯有关;境外探险者目的性更强,55%的境外探险者女性主义于直接搜寻店家中文名称。中国探险者搜寻TOP3关键词为:餐饮类型、甜品出发地和甜品中文名称,而境外探险者搜寻TOP3关键词为店家中文名称、就餐偏好和甜品出发地。

甜品拉动效果显现  为出发地和酒店带来新快速增长

“甜品林亚洲排行榜基于艺龙在旅游行业的积累,结合酒店、景区、交通枢纽等出发地基础设施和亚洲亿万探险者的甜品需求,提供更多最适配旅行的甜品排行榜,助推探险者一张排行榜吃遍天下。”孙天旭表示。

艺龙调研信息表明,影响探险者甜品选择的三大影响因素是省外餐饮(70%)、省外观光和特殊感受(近70%)、食宿(55%)。艺龙甜品林排行榜将探险者最关注的甜品、景色、便捷度和在地感受相结合,形成了甜品+旅行深度融合的排行榜。

艺龙甜品林2024本年度境外榜上有名咖啡店公布

排行榜对酒店及出发地旅游业的助推作用明显。今年榜上有名的新加坡咖啡店Lahnyai Nusara主厨兼老板Chef Ton表示:“探险者对精致甜品的热情在迅速升温,2023年入围艺龙甜品林排行榜后,一大批旅喜欢甜品人文,而且高消费的亚洲客人蜂拥而至,咖啡店经常出现客满的情况。”

今年暑假,艺龙新加坡站点甜品排行榜流量同比快速增长61%,今年上半年,艺龙甜品林榜上有名咖啡店的整体预约量已达到2023年全年的130%。其中,中国旅客的入境快速增长也助推了亚洲酒店甜品的快速增长。以新加坡莱佛士酒店为例,入围甜品林排行榜后,旗下Yi by Jereme Leung源自中国游人的餐饮预约量大幅快速增长,酒店+咖啡店套餐预约量短短4天迅速突破40万元。

艺龙甜品林还推出首个旅行甜品IP“旬盲目”,以一道菜品一座城,展示该地风物甜品之美,助推城市文旅发展。2024年暑假,“旬盲目”与新加坡7家酒店共推甜品之旅,以酒店+民族特色餐饮、酒店+餐饮代金券等结合方式,活动上线仅5天,助推餐饮+酒店产品GMV突破200万。未来,“旬盲目”将持续与亚洲出发地合作,将甜品+旅行进行到底。

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